近日，鄱阳县双港镇小华村的特产“海参饼”成了抢手货。小华“海参饼”是有着几百年历史的传统食品，因形似马蹄又被称为“马蹄酥”。它以精制面粉、黑芝麻、白糖、芝麻油为主要原料混合加入纯米酒汁自然发酵，以传统烘烤方式制作而成，是鄱阳湖畔远近闻名的特产。蒋冬生 摄

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