2月24日,盘州市,外地客商参观凉挂中的盘县火腿。眼下,盘县火腿销售旺盛,当地10多家加工企业正加班加点生产。

盘县火腿形似琵琶,皮色腊黄,肉质滋嫩,香味浓郁,是贵州著名特色产品。近年来,盘州市将盘县火腿品牌打造与脱贫攻坚有机结合,通过盘县火腿产业带动,生猪养殖呈规模化发展,有力助推当地百姓脱贫致富。（何礼万 摄）