基地业主（右二）与工人们清理韭黄。

　　人民网重庆5月22日电 5月21日，重庆市永川区青峰镇凌阁堂村韭黄生产基地里，工人们正忙着清理刚从地里摘回来的韭黄进行清洗、包装等工序后，将批量销往重庆主城区。

　　据了解，韭黄生产基地总面积240亩，其中60%栽种的是韭黄。地里栽种的韭黄被罩着黑布，掀开黑布是一张稻草帘，而在稻草帘下黄白色的韭黄隐约可见。原来这是为了让韭黄能够在遮光增温的有利条件下成长。因为韭黄生长周期约半年，为保证每天都能为居民提供新鲜的韭黄，基地采取循环周期制采摘，销往重庆主城区的韭黄都是当天采摘，晚上运输，保证新鲜。该基地出产的韭黄以鲜、香、脆、嫩闻名，深受广大消费者的喜爱。