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西充:变“粪”为宝 女设计师辞职回乡养虫子

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    (曾明辉)养殖场里,鲜小芬用农具扒开鸡粪,热气腾腾的雾气中,密密麻麻的乳白色虫子蠕动着。她俯下身子,双手捧起一捧虫子,凑在眼前细细打量,开心地笑了起来:“我的虫宝宝长得真好,白白胖胖的。”

    2016年3月,毕业于四川美术学院的鲜小芬辞掉设计师的工作,从成都回到家乡西充县太平镇鲜家沟村,与虫子结下不解之缘。


资料图片

    辞职回乡养虫子

    “回农村去,为自己、为家乡做点事!”这个念头在鲜小芬脑海中闪现的时间是2016年3月。她没有创业前的各种顾虑,当月便辞掉了在成都的工作,回到了老家鲜家沟村。

    回村后,靠着积蓄及银行贷款,鲜小芬搞起了循环农业:桃树下套种蔬菜,蔬菜用来喂鸡,鸡粪做成肥料,再用来给桃树及菜地施肥。

    在养鸡过程中,她发现鸡很喜欢吃虫子,便开始在网上查询虫子的信息,蝇蛆首先引起了她的关注。“蝇蛆为苍蝇的幼虫,蛋白质含量在60%以上,是优质的蛋白质饲料。”鲜小芬说,她购买虫卵,并自学养殖技术,成功培育出了蝇蛆。

    由于养殖蝇蛆的成本过高,鲜小芬又改为饲养黑水虻,“黑水虻幼虫的蛋白质含量比蝇蛆低,但也达到了40%以上,它们以畜禽粪便、厨余垃圾、腐烂水果等为食物,既好饲养,又能够处理畜禽粪便,一举多得。”谈到养虫子,鲜小芬特别兴奋。

    变“粪”为宝好处多

    在位于西充县东太乡的一处黑水虻饲养基地,鲜小芬将鸡粪用干湿分离机进行处理后,干鸡粪被均匀地铺在地面。鸡粪里,放有黑水虻的虫卵。一周后,当鲜小芬将鸡粪扒拉开,白白胖胖、密密麻麻的黑水虻幼虫蠕动着。而此时,经过发酵和黑水虻的分解,鸡粪已没有了先前的臭味。

    “再用虫粪分离机进行处理,便虫是虫粪是粪了,虫成了蛋白质饲料,粪成了生物有机肥。”鲜小芬说,在这变“粪”为宝的过程中,效益是多重的:从经济效益角度而言,一吨黑水虻幼虫的价格在数千元;从环保效益的角度而言,黑水虻能够解决畜禽粪便带来的污染问题,从而实现畜禽废弃物稳定化、无害化、减量化和资源化的目标。

    使用畜禽粪便饲养的黑水虻幼虫,由于含有丰富的蛋白质,是家禽、鱼类养殖的良好饲料来源,鲜小芬将黑水虻幼虫用来喂养自家的家禽和鱼类。所售出的家禽,受到顾客的青睐和好评。“我还实验过用黑水虻分解过的鸡粪来种花种菜,效果特别好。”

    如今,鲜小芬不仅与西充的一些养殖场合作,利用畜禽粪便饲养黑水虻,还被绵阳一家回收厨余垃圾的企业聘为技术顾问,专门指导企业大规模饲养黑水虻。

    为乡村振兴尽一份力

    虽然创业不易,艰辛常伴,但鲜小芬并不后悔当初的决定。

    “养虫子让我觉得比当设计师更有成就感。”鲜小芬说,在城市里当设计师,虽然收入不错,设计出好作品时也特别开心,但不如养虫子带来的成就感高,“变废为宝,能解决农村多种养殖及城镇餐饮的废弃物,自豪感便来了。”

    鲜小芬还计划今年饲养蛴螬。去年9月,她已试养过,积累了一定的经验。她希望通过蛴螬这种昆虫来处理秸秆、麦草等废弃物,与黑水虻处理畜禽粪便结合起来,既减少农村污染,还农村绿水青山,又为父老乡亲带来金山银山。条件成熟后,再成立生物科技有限公司,大规模处理畜禽粪便、厨余垃圾、农作物秸秆,变废为宝,解决环境污染,为美丽乡村建设贡献力量。

    回首毕业几年来的经历,鲜小芬清晰地认识到,她所作的选择和今后努力的方向,正是在以个人之力践行乡村振兴战略。“我创业快3年了,经历了从做农业到爱做农业,再到做好农业的历程。”鲜小芬说,一开始大家都不理解,为什么一个前途光明的设计师会选择回乡发展农业?她回答,希望用自己的实践去吸引更多的年轻人,回乡利用好宝贵的土地资源,为乡村振兴尽一份力。


 

(责编:玉玲)

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