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近日,笔者在广灵县壶泉镇西河乡采访时,西河村党支部书记谭志贵告诉笔者,国庆中秋期间来品尝豆腐宴的外地游客达到2000多人,外地游客在品尝豆腐宴的同时对该村的整洁、干净、美丽赞不绝口,目前村里在豆腐宴饭店打工的人达到了30多人。
西河村紧邻壶流河湿地,今年以来通过美丽乡村建设、农村环境集中整治,村容村貌发生了翻天覆地的变化,不仅新建了垃圾池,还配备了垃圾清运车辆。为了打造极具特色的广灵传统豆腐宴,村里将“广灵豆腐宴”菜品以及广灵豆腐制作过程挂图搬上了家家户户的外墙壁,漫步街头巷尾,仿佛步入了一个豆腐的海洋中,让人顿感胃口大开,不仅宣传了“广灵豆腐宴”,而且提升了村里的文化气息。
据悉,广灵县依托壶流河湿地大力发展文旅产业,充分挖掘当地的文化旅游资源,在成功举办湿地文化节、摄影和微视频大赛的基础上,统筹城乡和新老城区建设,着力打好“北方水城、晋北雪镇、康养胜地、剪纸之乡”四张牌,文化旅游产业成为新的经济增长点,以此带动农民致富增收。
村民谭志说:“这两年,来广灵湿地旅游的人越来越多,尤其是今年举办的湿地文化节让广灵出了名,让更多的人听说了广灵壶流河湿地。”谭志告诉记者,如今家里的菜园改成了采摘园,原来的水田也种上了荷花,市里、张家口、北京等地的游客络绎不绝。村民们也体会到了守住绿水青山就会带来金山银山,往后乡亲们的日子也会越来越幸福。（大同日报）
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