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说起沙窝萝卜大家并不陌生，因其“沙土地”的独特水土环境，皮薄肉脆、口感细腻、水分充足而成为家喻户晓的“蔬菜兼水果”。眼下，虽然季节尚早，但是今年萝卜的长势喜人，明显好于往年。
沙窝萝卜成农民致富金饭碗
在西青区辛口镇沙窝村的沙窝萝卜大棚里，一片绿油油的生机盎然。记者从西青区辛口镇沙窝村曙光合作社的萝卜农户了解到，由于今年雨水勤，气温低，适合萝卜生长，这里1200亩的萝卜长势要好于往年。等到成熟时，一个萝卜大概可以长到2斤左右。“过去想吃沙窝萝卜必须要到西青来，现在我们通过网络电商平台销售沙窝萝卜。”销售总监李耀勇介绍，这几年合作社利用“互联网+”思维，将土地里的沙窝萝卜按照品质对产品进行梯次分类销售，从去年开始，合作社通过天猫、京东、顺丰优选等大型网络平台销售沙窝萝卜，就连比较偏远的新疆，24小时内都可以新鲜送达。“今年预计将超过5万箱。”
另外，政府出资为合作社建了1000吨规模的冷库，昼夜温差大，萝卜的品质更好，冷库储藏，更延长了沙窝萝卜的销售期。过去1亩地产1万斤萝卜，收入大概几千元;现在通过和电商平台以及高端餐饮企业对接，每亩地平均收入2万元左右。农户的收入，也从过去一个家庭年收入2万元，猛增到了现在一年8万-9万元。如今，沙窝萝卜已经成了农户致富的“金饭碗”。
（网易新闻）
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