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中乡网固镇讯 夏季气温持续攀升，食品安全风险隐患增多，为切实保障群众饮食安全，刘集镇食安办联合镇市场所、镇关工委等部门精准发力，通过“排查、处置、监管”三项举措，全面筑牢夏季食品安全“防护网”。
精准排查+靶向宣传，织密风险“预警网”。镇食安办牵头成立专项工作领导小组，明确市场所执法检查职责与关工委宣传引导任务，形成“排查无死角、宣传全覆盖”的双轨模式。重点聚焦辖区内8家餐饮门店、2个农贸市场、20余个流动摊贩等场所，针对夏季易变质的肉类、海鲜、凉菜、乳制品等食品，严查食材来源、储存条件、保质期等关键环节。同时，镇关工委组织“五老”志愿者深入街道村居，通过张贴宣传海报70余张、发放宣传单页500余份等方式，向经营户和群众普及夏季食品安全知识，覆盖群众1000余人次，提升商户自律意识和群众防范能力。
闭环处理+严格执法，拧紧问题“整改阀”。对排查中发现的食品安全问题，建立“问题清单－整改台账－复查销号”闭环管理机制。对存在问题的经营户执法人员当场下达责令整改通知书，明确整改内容、时限和要求，对拒不整改或整改不到位的，依法依规严肃处理。通过全程跟踪、动态监管，确保每一个问题都整改到位，切实消除食品安全隐患。
常态监管+共治参与，筑牢长效“防护墙”。结合夏季食品安全特点，刘集镇将专项排查与日常监管相结合，建立常态化巡查机制。市场所增加对重点场所、重点时段的检查频次，开展错时检查5次，镇关工委协助排查学校周边、村居角落等隐蔽性隐患，反馈线索2条，同时，畅通投诉举报渠道，受理群众举报3起，办结率100%。形成“政府监管、商户自律、群众参与”的共治格局。通过持续发力、久久为功，切实筑牢夏季食品安全长效防线，让群众吃得放心、吃得安心。(文章来源：安徽省固镇县刘集镇 张颖）
（编辑：晓东 责编：声辉）
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