中乡网安徽讯 食品安全重于泰山,涉及千家万户、关乎民生福祉。近年来,安徽寿县堰口镇高度重视食品安全工作,把食品安全作为全镇一项重要工作任务来抓,按照习近平总书记关于“四个最严”的要求,主动作为,全面压实食品安全监管责任,日前,堰口镇党委、政府、人大负责人集体调研了辖区内的食品安全工作。 调研组一行以现场巡查、查阅资料等形式,先后深入十字路学校、大光小学、堰口中学等地学校食堂,重点查看了食堂环境卫生、相关制度上墙、食品原料索证索票、食品储存、食品留样以及食品从业人员健康证明情况,还对校园周边的小吃店、副食店进行了随机抽查。同时,还督查了部分村(街、社区)农村自办群体性宴席整治情况,实地查看了农村自办群体性宴席监管工作。该镇党委书记强调,要坚持高标准、严要求,一以贯之地抓好产品食品质量安全,加大食物从源头到餐桌的全过程监管,确保人民群众的食品安全。 随后,调研组一行又到镇农贸市场、百润发超市等场所,对食品经营者落实主体责任及监管部门履职情况,进行了实地调研。在镇食安办,调研组听取了镇分管负责人关于敬老院、校园及周边食品安全日常监管、流动摊贩监管、农村群体性宴席备案等方面的工作汇报。 调研组要求,要高度重视食品安全工作,盯住热点、突出重点、破解难点,不断提升食品安全监管的实效性;各相关部门、食品生产经营单位要认真贯彻落实《食品安全法》、《安徽省食品安全条例》,严格落实食品安全主体责任;切实抓好学校食堂、农村自办群体性宴席等重点环节,及时发现和消除食品安全隐患;食品安全监管部门也要切实担负起监管责任,创新监管方式,要将冷链食品从业人员的疫苗接种落到实处,并定期对从业人员和环境进行核酸检测,切实保障人民群众身体健康安全。(特约通讯员:董增国) |