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今年西湖第一朵荷花就要开啦 聊聊那些你不知道的事

2019-05-30 10:53 来源:钱江晚报
原标题:今年西湖第一朵荷花就要开啦 我们请来“荷仙姑”,聊聊那些你不知道的事

前几天,西湖曲院风荷青帘坊荷区的湖面上,一下子冒出了10株荷花花骨朵。天气好的话,再过十多天,今年的第一朵荷花就会和大家见面了。

近几年,西湖大荷区的首支荷花都出现在青帘坊荷区。这是因为相比西湖的其他荷区,青帘坊这里的水位比较浅,周边没遮挡,光照也更加充裕。水浅和光照让这里的荷花宝宝冒得更快。

杭州谁最懂荷花?

这要属灵隐管理处(杭州花圃)园林高级工程师、种荷花已35年的钱萍和她的同事。钱江晚报记者邀请“荷仙姑”钱萍和我们聊聊荷花与西湖,那些我们所不知道的故事。

历史

史料记载最早的西湖荷花,在白居易的诗中

中国是荷花的原产地,在浙江余姚发掘的“河姆渡文化”遗址中,就发现了荷花的花粉化石,距今已有7000多年的历史。我们的祖先种荷花,最初的目的是“吃”,荷花的莲子和藕都是可以吃的。

西湖又是什么时候开始种荷花的?公元326~527年之间(东晋、南北朝时期),荷花在杭州可能已有一定的分布。当时,晋室南下,带来的生产技术和西湖的水域范围已经具备了荷花栽种的条件。唐宋时期,杭州快速发展,也孕育了各式园林。西湖传统园林中,荷景是很重要的景观。

在唐代,白居易来杭州时,已经有“绕郭荷花三十里,拂城松树一千株”的景致(出自白居易《余杭形胜》)。这也是西湖荷花在史料记载中的最早出处。

在杭州赏荷,品种最多的要数曲院风荷公园,它也是全国知名荷花专类园。

在南宋时,曲院风荷就是西湖十景之一。不过当时,这里是官家酿酒的作坊,就在九里松旁,金沙涧边。史书记载“取金沙涧之水造麯以酿官酒,其地多荷花”,当时名叫“麯院荷风”。

夏日里,麯院内外荷花盛开,酒香和荷香混杂在一起,令人心醉。

元军攻入临安后,官办的麯院废弃,荷风景色也逐渐荒芜。到了清代后,在康熙南巡前,杭州地方官打算恢复西湖十景。当发现九里松旁的麯院荷风已经无法修复,就选了在苏堤跨虹桥北的岳湖里种荷花。

清康熙三十八年(公元1699年),“麯院荷风”获得重建。康熙皇帝游览至新址后,看到红白荷花绵延,很开心,提笔改“麯院荷风”为“曲院风荷”。

曲院风荷的荷花盛景也影响了清代北京皇家园林的建设。康熙、乾隆南巡后,把江浙文化带到了北方。乾隆在第二次南巡后,在圆明园按照西湖曲院风荷的布局,专门建造了莲荷风情园——曲院荷风。现在的夏天,我们仍可以在圆明园内欣赏到荷花大面积开放的场景。

品种

西湖荷花的“基因”之谜,藏在城西的基地里

一年一度的郭庄西湖荷花展,是杭城爱荷人最爱的盛会,每次都能看到各种新颖奇特的荷花品种,它们都是在荷花基地里进行培育的。每一株荷花,都得到了钱萍和徒弟们的悉心照料。

在城西的荷花基地——省级荷花种质资源圃里,已经有600多个品种的荷花。

早在1963年,国家科委就将“荷花的系统研究”科研课题交给了杭州和武汉两个城市,要求收集整理荷花品种、培育新品种。

做这两件事情很不容易,要知道,在建国初期,西湖荷花仅遗存“西湖红莲”一个品种。经过杭州花圃的第一代建设者、元老陈皓、李志炎和钱萍等几代人几十年的努力,荷花资源圃不光找到了老底子的荷花品种,还引进了全世界的优良荷花品种,是目前全国荷花品种最多的地方之一。对西湖荷花来说,这里是基因库一样的所在。

这会,资源圃里上千缸的荷花,已经有三四十朵开花了。钱萍说,今年荷花开放的数目,是十几年前6月初的状态。他们这些年研究的,就是希望能通过品种更新和悉心养护,延长荷花的观花期。目前,在资源圃里,4月底就有荷花打开花苞,而晚开花的荷花,11月初还可以看到。这么算下来,一年有六个月都可以欣赏到荷花。

资源圃里的研究也在西湖里进行了尝试。

这几年,不光在资源圃里荷花的“待机时间”加长,在杭州花圃、茅乡水情等景区,灵隐管理处(杭州花圃)还种植了经过驯化、筛选后适应西湖的热带型荷花品种,10月还能见到荷花朵朵。

资源圃里有600多个荷花品种,并不是都能在西湖里种的。只有个头高的“大长腿”大株型品种才适合种在西湖里,其中有50多种能在曲院风荷看到。中小株型因为个头太小,在深水里就“淹没”了,更适合种在小点的盆子里,在展览时和大家见面。

观赏

曲院风荷品种多,郭庄荷展最新奇

我们在西湖里见得最多的品种是“西湖红莲”。

“玄武红莲”、“建德红莲”也很常见,属于“经典款”。“西湖红莲”最红艳。“玄武红莲”相对来说没那么红,而且花瓣更修长一些。“建德红莲”颜色最淡,花瓣的基部有一点白色。

至2017年,西湖荷花种植区已有29个,其中新开辟荷花种植区11个,主要分布于西湖湖面沿线及周边景点内,栽植总面积有11万余平方米。

近几年新辟的荷区主要栽种一些新品种,颜色更加丰富。在翠雨厅、乌龟潭等荷区,可以欣赏到“黄舞妃”、“逸仙莲”、“中国红·北京”、“西湖秋韵”等荷花新品种。

如果想看尽可能多的荷花品种,就去曲院风荷公园。现在可以欣赏到50余个品种的荷花,既有杭州自己精心培育的,也有从全国各地引进的特色品种。

想看更多新奇的品种,就要等一年一度的西湖荷花展了。今年的6月12日,郭庄的西湖荷花展将再次启幕,荷花资源圃里六百多位“宝藏”荷花姑娘到时大多可以和爱荷人见面。记者 金丹丹 通讯员 潘高升


 

 
责编:冬梅
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