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适量吃肉蛋，摄入足量的优质蛋白。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋这类动物性食品中的蛋白质含量丰富，而且吸收率高，在营养学上被称为优质蛋白。一般来说，产妇每天的饮食要在以前的基础上增加25克蛋白质，大约是50克牛肉、50克鱼肉和1个鸡蛋中蛋白质的含量。 多喝奶，多喝汤水。“月子”期哺乳的产妇，对钙的需求量会增加，因为婴儿所需的钙主要从母乳中获得。奶类含钙量高，且容易被吸收，建议产妇每天比平时多喝200毫升牛奶。 不少产妇担心奶水不足，其实，每天的饮水量和乳汁分泌量密切相关。喝水不足时乳汁分泌量会减少，“月子”期需要哺乳的产妇应该多喝汤和水。需要提醒的是，产妇不应喝太过油腻的汤，可以把汤表层的油去掉后再喝。 饮食充足，但不过量。过多的蛋白质、脂肪摄入，会加重消化系统和肾脏负担，还会影响产妇吃其他食物，造成营养不均衡。 《中国居民膳食指南》建议，需要哺乳的产妇每天摄入谷类250克～300克，薯类75克，全谷物和杂豆不少于1/5；蔬菜500克，其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜不少于2/3；水果200克～400克；鱼、禽、蛋、畜肉总量220克；牛奶400毫升～500毫升；油25克，盐不超过6克。每周可以吃1次～2次动物肝脏，总量为85克猪肝或40克鸡肝。无法进行母乳喂养的产妇应相应减少食物摄入。 多吃蔬菜和水果。新鲜蔬菜、水果含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等，可以增进食欲，增加肠蠕动，防止便秘，促进乳汁分泌，是产妇不可缺少的食物。 产褥期的产妇由于之前卧床时间长，容易便秘。如果产妇完全不吃水果，不仅会加重便秘，还会影响乳汁中维生素和矿物质的含量，不利于宝宝健康。产褥期最好每天吃蔬菜500克，水果200克～400克。 |
