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安岳:柠檬的世界 世界的柠檬

2019-09-18 16:16 来源:四川日报

    洪顺 伍佑 (图片除署名外由安岳县委宣传部提供)
  金秋九月,安岳又成了柠檬的世界。在这个柠檬收获季,安岳将继续产出全国80%以上的柠檬鲜果,不负全国唯一的“柠檬商品生产基地”和“中国柠檬之乡”的美誉。

  近年来,安岳贯彻落实省委、省政府关于守好、擦亮川果“金字招牌”的要求,在省、资阳市有关部门的指导下,加快建设“科技研发全国领先、柠檬品质世界一流、产业链条健全完善”的世界级柠檬基地和世界柠檬产业优势发展区。
  在这个柠檬收获季,9月17-18日,来自全世界各个柠檬主产区的专家、学者和企业代表齐聚安岳,参加首届世界柠檬产业发展大会,共同交流柠檬种植经验、产业现状和发展前景。
  安岳柠檬,正以更加自信的姿态走向世界。这份自信,源于历史的成就,也源于现实的机遇和未来的前景。

安岳柠檬小镇

    紧跟时代步伐
    安岳柠檬从“一株苗子”成长为“百亿产业”

  回望安岳柠檬发展的历史,安岳县柠檬产业局局长田再泽认为,从中可以看到中国农业农村改革发展的缩影。
  1926年,加拿大的传教士丁克森途经成都时,曾在当时的华西医学堂短暂停留,并在校园内种下一株从美国带来的尤力克柠檬苗作为观赏植物。3年后,就读于该校的安岳籍学生邹海帆将其引回安岳龙台老家栽种。
  在当时特定的历史条件下,柠檬主要被当作观赏植物。
  新中国成立后,为了向前苏联出口柠檬,安岳积极扩大柠檬生产基地。改革开放以后,安岳柠檬率先走上了市场化道路,历经市场竞争的洗礼。经过多年的栽培驯化、选优提纯,安岳人民逐步选育出了高产、优质、抗逆性强的安岳柠檬,使其成为远近闻名的特色产品。
  “紧跟时代的步伐,勇立时代的前沿,安岳柠檬一步步发展壮大。”田再泽说,每一次探索和突破,离不开基层的创造,也离不开顶层的设计。
  安岳县委主要负责人表示,安岳柠檬产业的发展,得益于省委、省政府,资阳市委、市政府以及各级有关部门的高度重视和关心支持。特别是近年来,着眼于深化柠檬供给侧结构性改革,有关部门主动作为、积极作为,为推动安岳柠檬产业高质量发展提供了强劲动力——
  在省、市农业农村部门的指导下,安岳着力抓好建基地、创品牌、搞加工“三大重点”,着力抓好产品结构、产业结构、经营结构、服务方式“四大调整”,激活人、地、钱、市场、主体“五大动力”,促进形成柠檬市场竞争力更强、科技创新水平更高、产业质量效益更好、农民收入增收更快的现代新型农业体系。
  在省、市市场监管部门的支持下,安岳先后出台《绿色食品柠檬苗木培育技术规范》《安岳柠檬栽培技术规范》《安岳柠檬采收及采后处理技术规范》等七项技术标准,有力地奠定了安岳柠檬在行业领域的竞争优势和地位。
  近年来,在省、市有关部门的帮助下,安岳逐步建立起标准化技术、质量安全监管、检疫检测和全程质量可追溯的质量保障体系,充分发挥县、乡两级柠檬标准化技术推广队伍优势,深入种植一线,开展技术宣传培训,推广新型种植模式及化肥农药减量增效技术,提升果品品质。
  近年来,安岳柠檬先后获得国优果品、国际金奖、中国驰名商标、绿色食品、中国地理标志产品、国家地理标志保护产品等殊荣,品牌价值不断攀升。
  2018年,安岳柠檬种植面积达52万亩,鲜果产量58万吨,面积、产量均占全国80%以上,产值110.4亿元,果农总收入58.79亿元,被农业农村部列为国家现代农业示范区和“中国特色农产品优势区”,“安岳柠檬”品牌价值达到175.43亿元,进入地理标志产品全国10强。
  安岳县委主要负责人介绍,从“一株苗子”做成一个“百亿产业”,柠檬产业在安岳县的发展战略中地位越来越突出。“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳。”这在行业内外成为佳话。

柠檬电商产品包装

    立足当下支撑
    擦亮农业“金字招牌”,为推动安岳柠檬产业转型升级提供有利契机

  上世纪80年代末90年代初,随着种植规模的扩张,安岳柠檬也曾经历品质良莠不齐、销售价格低的发展低谷。
  正是这次低谷,让安岳人意识到了品质和产品附加值的重要性。他们不仅成立了柠檬开发办公室,配备柠檬专职副县长,镇村配备种植技术员,每年还投入项目资金1500万元以上,与多个科研院校合作研发柠檬优质技术,推广节本、高产、高效集成栽培技术,积极进行试验示范和推广,不断改善品质……
  进入新时期,尽管安岳柠檬实现了“质”与“量”齐头并进,种植面积和产量稳居全国第一,但是在田再泽看来,面对日趋激烈的市场竞争,在争夺国内市场甚至全球市场话语权的博弈中,安岳柠檬还需拿出当年创业的劲头,抢抓新机遇,努力推动产业转型升级、创新发展。
  机遇在哪?在省农业农村厅有关负责人看来,擦亮农业“金字招牌”是四川重要的历史使命,而守好、擦亮安岳柠檬这块川果“金字招牌”,是资阳、安岳的重点任务,这给安岳柠檬产业发展提供了千载难逢的机遇。
  该负责人介绍,省农业农村厅将把安岳柠檬作为四川农产品的金字招牌之一,纳入全省“10+3”农业产业体系,从省级层面予以政策、项目支持,并将安岳柠檬纳入省级农业区域公用品牌进行培育和推介,进一步提升知名度、扩大影响力。
  与此同时,省农业农村厅还将支持安岳建设国家级现代农业产业园,加快推进项目建设;支持安岳柠檬的科技研发,推行标准化生产,搞好病虫综合防控,建设国家级柠檬良种繁育基地;支持安岳柠檬走出去,帮助安岳县拓展“一带一路”沿线国家和地区市场,争创国家农业对外开放合作试验区。
  在市级层面,诸多利好消息也在不断传来。
  资阳市政府相关负责人表示,擦亮安岳柠檬这块川果“金字招牌”,是省委、省政府对资阳市的工作要求,也是资阳推进特色优势产业发展的重点任务。资阳将坚持高位推动,充分组织和调动全市资源,强化对柠檬产业发展的质量监管和保障支撑,推动产业可持续发展。
  根据资阳市安排部署,当地将强化人才保障,推进专业人才、乡土人才、社会人才组网联网,实现产业技术人才全覆盖;强化资金保障,通过积极向上争取、内部打捆整合项目资金、撬动民间资本投入等多种方式,推进柠檬产业投入大增长、环境大改善、质效大提升,从而使安岳柠檬这块川果“金字招牌”走出四川、走向全国、享誉世界。
  安岳县委主要负责人介绍,当地抓住有利契机,定下了这样的目标:坚决贯彻落实省委、省政府和资阳市委、市政府的决策部署,坚定不移推动安岳柠檬产业高质量发展,守好、擦亮“安岳柠檬”这块“金字招牌”,加快将安岳建成“科技研发全国领先、柠檬品质世界一流、产业链条健全完善”的世界级柠檬基地和世界柠檬产业优势发展区。

安岳柠檬丰收

    面向未来规划
    坚持以全球化视野、全产业链思路,谋划确立“12433”发展路径

  瞄准目标,安岳县委、县政府拟定了一条清晰的路径,称之为“12433”。
  安岳县委主要负责人介绍,这是围绕“把安岳柠檬产业建成千亿元产业”的要求,坚持以全球化视野、全产业链思路,高起点、高站位谋划的柠檬产业规划。当地将用规划来引领柠檬产业的基地建设、科技研发、市场营销、品牌创立、质量安全等各环节工作。
  规划当中,每个数字都有深意——
  “1”是指“一个园区”,就是建设安岳柠檬国家现代农业产业园,这个园区在安岳柠檬产业发展中处于引领地位。到2023年,力争园区总产值达到46亿元以上,建成中国优质柠檬第一园、国际柠檬产业发展引领区,打造世界柠檬全产业链融合发展标杆。
  “2”是指“两大核心”,就是建设中国(宝森)柠檬文旅特色小镇和龙台国家级柠檬特色小镇,这两个小镇着力打造安岳柠檬与文旅产业融合发展的典范。中国(宝森)柠檬文旅特色小镇主要依托宝森3A级旅游景区,建设柠檬标准化种植基地、国际柠檬品种博览园、世界柠檬文化展示馆、柠檬产业技术研究院,建成中国首个柠檬小镇。龙台国家级柠檬特色小镇主要依托中国柠檬发源地、主产区以及产品集散地优势,建设标准化种植基地、商品化处理基地、柠檬冷链物流中心,打造国家级柠檬产业小镇。
  “4”是指“四大基地”,就是建设中国柠檬良种苗木繁育基地、安岳柠檬标准化生产基地、安岳柠檬加工基地和中国柠檬文创旅游基地,这四个基地是安岳柠檬全产业链发展的坚实基础。四大基地涵盖了柠檬种苗选育、标准化种植、精深加工、交易营销、产业融合等各个环节,有利于推动安岳柠檬一二三产业融合发展。
  “3”是指“三大中心”,就是建设中国柠檬产业科技研发中心、中国柠檬产品质量监督检验中心和中国柠檬交易市场及电商服务中心,这三个中心是推动安岳柠檬高质量发展的核心支撑。建设这“三大中心”,就是要占领柠檬产业科技的制高点,牢牢掌握柠檬产业技术标准的“话语权”和柠檬商品市场的“定价权”。
  最后一个“3”是指“三大体系”,就是建设柠檬标准化技术服务体系、全程可追溯质量安全体系和“安岳柠檬”品牌保护推广体系,这三个体系是促进安岳柠檬产业持续健康发展的重要保障。建设这“三大体系”,就是要以制度和机制为保障,确保安岳柠檬品质和质量安全,并以此为基础,进一步创响安岳柠檬品牌。
  根据当地的规划,到“十三五”末,安岳将建成柠檬基地60万亩,柠檬综合产值达到150亿元;到2030年,带动周边地区发展柠檬标准化基地100万亩。

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责任编辑:本网编辑