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“这四十箱精品‘翡翠’萝卜是精挑细选出的一级品，下午就发往济南。精品‘翡翠’萝卜个个皮薄汁多、清脆爽口，辣头中带有浓浓的甜味，吃起来和水果差不多，进入大城市的超市里很受欢迎”。12月25日，山东省郯城县马头镇郯园蔬菜种植农民专业合作社社长刘振涛高兴地向记者介绍道。“冬至过后，埋在地下的‘翡翠’萝卜‘回过气’了，进入销售旺季。像这包装好的10斤精品‘翡翠’萝卜，一小箱卖到了30元钱。进入连云港、徐州、青岛等大中城市还卖上了水果的价格，成为家庭餐桌、馈赠走亲访友上好的礼品”。
山东省郯城县马头镇刘花园村是千年古镇马头“菜园子”的村庄，村里家家户户都以种植蔬菜为生，人人是种蔬菜的能手。这里种植的蔬菜绿色健康，从外观上不仅水灵好看诱人，而且烹饪时不费火易熟。据当地老人讲，土地属沂河冲积平原地带，与这方圆黄色疏松土质和充分的水源有很大的关系。土壤属“夜潮地”型，适宜萝卜在这种土地的生长。长出的萝卜口感好味纯正，形状又细又长、不大不小正合口、晶莹剔透很诱人，谁都想咬上一口品尝一下。
虽然是种植蔬菜有名的专业村，有丰富的蔬菜资源，但菜农的经济收入提高不了，萝卜的价格始终徘徊在五毛来钱。要想发展必须坚持质量兴农、绿色兴农、效益优先的原则，进行优化农业结构，深化农村改革，促进农业经济提质增效、转型升级。山东省郯城县马头镇刘花园村支部书记刘振涛，为确保蔬菜种植的数质量不砸自己的“牌子”，在全镇率先成立了郯园蔬菜种植农民专业合作社。并把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，狠抓农产品标准化生产，严格推行绿色“无公害”蔬菜种植，实行统一耕靶、统一施有机肥、统一良种选购、统一田间管理、统一包装经营、统一销售方式，确保“翡翠”萝卜纯天然无公害。在品质、产量及营养指标上，严格按绿色健康的要求定位，坚决达标不超标。同时搞好农产品“翡翠”萝卜的品牌创建和论证，使“翡翠”萝卜一炮走红，精品“翡翠”萝卜也得到许多客户的认可，多数的精品‘翡翠’萝卜在“回气”时被早早预定下来。
目前， “晚吃萝卜早吃姜” ，不用医生开药方；“饱吃萝卜饿吃葱、不饱不饿吃花生”的健康养生观念，已在人们生活中普及，精品“翡翠”萝卜备受青睐，靠“绿色健康”卖上了好价钱。全村共有460多亩土地就有一半以上的土地种植了“翡翠”萝卜，每年销售“翡翠”萝卜100多万斤，蔬菜种植成为菜农的经济支柱产业。（高军）
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