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4月27日，陕西省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克2。77元，与4月20日相比下降3。48%，分品种看23种蔬菜中8种价格上涨，14种价格下降，1种价格持平。 叶菜类价格总体下降。白菜、甘兰、小白菜全省平均零售价每500克分别为1。42元、1。38元、2。29元，与4月20日相比分别下降5。33%、9。80%、7。29%。韭菜全省平均零售价每500克为2。27元，与4月20日相比持平。菠菜全省平均零售价每500克为2。69元，与4月20日相比上涨1。13%。 根菜类价格有涨有跌。土豆、白萝卜全省平均零售价每500克分别为1。64元、1。38元，与4月20日相比分别上涨1。86%、3。76%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2。47元，与4月20日相比下降2。37%。 茎菜类价格涨跌互现。大葱、莲菜、莴笋全省平均零售价每500克分别为4。51元、4。90元、1。99元，与4月20日相比分别上涨0。45%、2。51%、4。19%。芹菜、蒜苔全省平均零售价每500克分别为2。17元、4。04元，与4月20日相比分别下降0。46%、9。62%。 果实菜类价格以降为主。圆茄子、青椒、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均零售价每500克分别为2。95元、3。45元、2。41元、4。97元、2。59元，与4月20日相比分别下降4。22%、11。54%、7。66%、8。30%、4。78%。西红柿全省平均零售价每500克分别为2。90元、2。26元，与4月20日相比分别上涨8。61%、2。73%。 其他蔬菜价格小幅下降。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均零售价每500克分别为2。25元、2。61元、4。29元，与4月20日相比分别下降0。44%、0。76%、9。68%。
据专家分析，蔬菜均价整体出现季节性回落的原因是，随着气温回升，应季蔬菜生长速度加快，本地大棚蔬菜和露天蔬菜供应量逐渐增加，而市民对蔬菜的需求量相对稳定，没有较大增长。预计后期全省蔬菜价格还将有所回落。 |
