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在宁河县王北村，有个名叫刘连国的农民，十年间，他打造出了一条全绿色的种猪培育、生态养殖、加工生产、终端销售的模式，实现了从源头到餐桌的品质保障。他凭良心诚实经营事业，成为宁河县绿色生猪养殖行业的领军人物。今天《2014最美乡村人候选人事迹展播》为您介绍刘连国的事迹。
在宁河县城繁华的新华道上，有一家名为“农夫放心肉专卖”的猪肉直营店。在这里最引人关注的不是每日的顾客盈门和售货员那娴熟的“一刀准”，而是悬挂在迎门正中央的一份“承诺书”。上写“如果发现本店出售注水肉，每人奖励五万元;发现本店猪肉含瘦肉精，每人奖励十万元;发现本店出售病残死猪肉，每人奖励二十万元。” 这家专卖店的老板叫刘连国，是宁河县农夫农畜业科技发展有限公司的掌舵人。五十岁的刘连国本是地道的农民出身，参军复员回来后，他跑过运输，办过工厂，但一种沉重的责任让他下决心重新做回了一个养猪卖肉的农民。刘连国说：“当时我说‘后代的健康要从我们这代做起’，我让宁河的一个老师花九百块钱写的那几个字，挂在猪场的墙壁上，提示我应该创造无公害产品。”
通过实践，刘连国和他的伙伴们摸索出一套养殖无公害猪的方法，并编成歌谣在全场职工中传唱。刘连国说：“当时我们还编了一首‘农夫之歌’，编了八个阶段，第七条我们编的‘大猪出栏把握住，二八禁加抗生素，子孙康健靠我们，好心好报生财路’。‘大猪出栏把握住，二八禁加抗生素’，就是说你在二十八天之前禁加抗生素，不能再加了。”
随着第一批无公害商品猪的出栏，刘连国又犯了难。农夫的猪是严格按照国家无公害标准饲养的“绿色猪”，但市场上的“问题猪”也不在少数。为让消费者认识农夫放心肉，明明白白消费，刘连国顾不得创业之初资金匮乏，在县城芦台租店卖肉，并在开业的当天，就挂起了“三个承诺”的牌子。刘连国说：“我这三个承诺，他大的品牌厂家不敢承诺，因为只要不是你自己养的不敢说，我们敢说，药残、瘦肉精没有，你随便吃。”
从开业那天起，农夫放心肉专卖店只卖自家生产的猪肉，因为数量太少，成本太高，连续三年亏损。正当刘连国快要支撑不住的时候，是老父亲的鼓励和支持才使他坚持下来。刘连国说：“我记得刚打这个品牌的时候，我第一年就赔了三十四万多(元)。我(父亲)说你怎么赔的?我说，我这个不注水，而且我严格按照安全食品去做的。(我父亲)说那你先赔，以后会赚的。你要光想自己的话，你这路走不远。” http://www.zgxc.org.cn 为弥补肉店的亏空，更为从种源上提高猪的品质，降低养殖户的养殖成本，刘连国想到了搞种猪繁育。刘连国说：“老百姓这个猪都是二元三元生长速度慢，得病的太多。我跟我们当时技术厂长说咱们应该发展这个，给老百姓提供这些种猪。”
为培育种猪，刘连国“三顾茅庐”请来了河南籍畜牧兽医师陈海明，并为他购置了一百二十多平方米的商品房，把他的家人一起接到县城居住。 中国乡村网 俗话说，士为知己者死。刘连国没有看错人，陈海明确实是个全才，不管是生产技术，市场营销还是企业管理，他样样在行，时间不长就把农夫种猪场的产、加、销一条龙服务体系发展起来了。陈海明说：“刘总是非常人性化的，非常重感情讲义气，而且承诺绝对兑现。我对刘总说过，如果别的场给我三十万我也不去。”
农夫人已经接受了这样一个现实，只要是刘连国认准的事，他一定会义无反顾地坚持下去，直到成功。在农夫种猪场创建之初，人工授精技术成功率还不太高。刘连国经过深思熟虑后当即拍板，同北京浩邦公司联手合作，在全县设立了二十多个乡镇级人工受精点，每月人工受精达五千头母猪以上，不仅加快了良种猪推广步伐，而且大大降低了养殖成本。 中国乡村网 功夫不负有心人。在刘连国的策划和指挥下，农夫种猪的营销网络覆盖了华北、东北、华东等广大农村，实现社会效益六亿元。
初尝事业成功滋味的刘连国此时想的是同他一样养猪的农民兄弟，他牵头组建了宁河县农夫养殖协会，组织专业技术人员根据养猪户新建养殖小区投资规模、基本条件、饲养数量等情况，从场址的选定、布局、生产流程和图纸设计都提供全面指导和技术服务。在刘连国的帮助指导下，有三十多家会员养猪场先后被农业部、天津市主管部门认定为“无公害生猪生产基地”。“农夫”旗下惠康种猪有限公司经理陈海明说：“刘总是非常有仁爱之心的，自己把猪养好了，带动咱们合作社的成员们也得把猪养好，定期做一些技术培训，猪在未发病之前怎么去保健，防疫怎么去打，哪些疫苗不应该打，我们都具体的给他们讲。” 本文来中国乡村网 为解决商品猪销售问题，刘连国协调有关公司与养殖场户签订优质瘦肉型商品猪购销合同，并积极与国内知名肉品加工企业合作，定点收购、定点屠宰、统一上市，累计帮助养殖户销售优质生猪四十八万头，带动一千二百多名会员走上了致富的道路。 随着农夫放心肉这一品牌的深入人心，“买猪肉到农夫”已成为大多县城居民的共识。
在芦台农夫放心肉专卖店，一位正在购买猪肉的顾客陈先生对记者说：“我购买农夫放心肉已经多年了，对这个猪肉是比较满意的，因为农夫放心肉不含有违禁药品，不注水。老百姓就是讲究一个食品安全。”
刘连国说，自己到现在还有个遗憾，就是因为重名没能把“食源德”这个商标注册下来。“食品源自于经营者和生产者的品质和道德。食品这块要想做好了，就必须让经营者和生产者有最起码的品质和道德，我认为我们从对人类负责的这个心去生产咱们这些食品，凭良心而作。” |
