2019年夏花生生产技术指导意见

2019年夏花生生产技术指导意见

农业农村部油料专家指导组

全国农业技术推广服务中心

　　夏花生产区主要集中在黄淮海地区，其种植方式主要包括麦垄套种、麦后直播两种形式。为指导农民种好、管好夏花生，推进花生生产高质量发展，农业农村部油料专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出如下夏花生生产技术指导意见。

　　一、依据种植方式，科学选用品种

　　根据不同的种植方式和生态条件，因地制宜选用优质高产、抗病性好、适合机械收获的花生品种。麦垄套种花生宜选用中早熟、中大果品种，生育期一般在125天以内，如豫花15号、豫花9326、开农176、开农1715、冀花6号、冀花13号、冀花16号、花育31号、花育36号等。麦后直播花生宜选用早熟、中小果品种，生育期一般在110天以内，如远杂9102、远杂9307、远杂9847、豫花22号、豫花23号、豫花37号、冀花9号、冀花10号、冀花11号、冀花18号等。覆膜种植可选用中早熟、中大果品种，生育期一般在120天以内，如豫花9327、豫花15号、远杂9847、豫花9326、花育25号、花育36号等。宽幅间作夏花生宜选用较耐荫、高产、大果、适应性广的早熟或中早熟品种，生育期一般在115天左右，如远杂9307、远杂9847、豫花22号、豫花37号、冀花9号、冀花10号、冀花11号、冀花18号等。

　　二、适时适墒播种，适当增加密度

　　麦垄套种花生适宜播期在麦收前15—20天，麦后直播花生应抢时早播，播期一般不晚于6月15日。花生播种期适宜的土壤水分为田间最大持水量的70%左右，墒情不足的要灌溉造墒播种，特别是麦垄套种花生，应在适播期前灌溉造墒。为保证抢时早播、减少造墒及可能的阴雨天气影响播期，可采用“干播湿出”的方法，起垄种植花生播后顺垄浇灌，覆膜花生宜采用膜下滴灌、露地花生可采用微喷等方式。麦后直播花生推广一垄双行的机械化起垄种植模式，垄距宽窄因土壤肥力状况和果型大小灵活掌握，麦后直播花生每亩12000穴左右，每穴2粒，单粒精播每亩16000—18000穴；麦垄套种花生每亩10000穴左右，每穴2粒。在播种时应根据当地花生病虫特点，选择合适的药剂进行拌种或包衣，一般种皮晾干后即可播种，播种深度3—5厘米。

　　三、科学调控肥水，保苗早发稳长

　　夏花生田整体水肥条件较好，且夏花生生育进程快，生育期缩短，在管理上应以促为主、促控结合。麦垄套种花生在麦收后应及时灭茬，并结合中耕每亩追施尿素或复合肥15公斤左右，过磷酸钙30—50公斤，提高苗期根瘤菌固氮能力；视土壤墒情，及时灌溉，促苗早发。麦后直播花生要精细整地，施足底肥，用量应根据预期产量、土壤肥力平衡施肥，合理使用氮磷钾和钙肥，适量补充微肥，一般可亩施花生专用肥40—50公斤。花针期可亩追施石膏粉25公斤，促进荚果和籽仁发育；在花生株高达30厘米左右时，有旺长趋势的田块应及时喷施植物生长调节剂，控旺防倒，调节剂的使用应严格按照使用说明书，喷施时间一般于上午10点前或下午3点后进行。后期结合叶部病害防治，喷洒磷酸二氢钾等叶面肥，防病防早衰。夏花生对干旱十分敏感，任何时期都不能受旱，尤其是盛花和大量果针形成下针阶段（7月下旬至8月上旬）是需水临界期，干旱时应及时灌溉。同时，应保持田间“三沟”相通，注意排水，防止芽涝、苗涝，以及后期涝灾对产量品质的影响。

　　四、坚持多措并举，加强病虫防控

　　通过合理轮作、选用抗病品种、种子包衣、物理防治、化学防治和生物防治等措施防治或减轻病虫的危害。提倡花生与玉米、甘薯等粮食作物轮作，改善土壤环境，减轻连作障碍。花生青枯病防治宜选用远杂9012、远杂9307、中花21、中花6号等抗病品种；花生根腐病、茎腐病、冠腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫防治可在播种前每亩种子用60%吡虫啉种衣剂30毫升+2.5%咯菌腈25毫升+水250毫升，或60%吡虫啉30毫升+20%萎锈灵和20%福美双40毫升+水250毫升拌种；花生叶斑病防治应在花生生长的中后期喷施20%嘧菌酯和12.5%苯醚甲环唑悬浮剂、吡唑醚菌酯?代森联等杀菌剂，视病害发生程度防治2—3次，每次间隔7—10天；花生白绢病防治应在发病初期喷淋噻呋酰胺、戊唑醇、嘧菌酯、苯醚甲环唑等。虫害防治倡导生物、物理防治先行，如灯光诱杀、性诱剂诱杀、天敌保护利用、蓖麻等诱集植物捕杀等措施，化学防治应采用高效低毒低残留药剂。苗期重点防治蚜虫，当蚜株率达20%时，用10%吡虫啉4000倍液，或40%毒死蜱乳油1000倍液喷雾，每亩药液用量40—50公斤；生长中期重点防治棉铃虫和蛴螬，棉铃虫防治可用50%辛硫磷1000—1500倍液，1.8%阿维菌素2000—3000倍液，或10%吡虫啉4000倍液等喷雾，成虫可用性诱剂诱杀，幼虫防治优先选用棉铃虫核心多角体病毒，苏云金杆菌，多杀菌素等生物制剂或者茚虫威、氯虫本甲酰胺等化学药剂；蛴螬防治可用5%辛硫磷颗粒剂2.5公斤（或10%毒死蜱1.5公斤）加细沙土20公斤犁地时撒施或苗期中耕时撒施于植株主茎处，结荚期用40%辛硫磷乳剂或40%毒死蜱乳剂或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍药液灌墩。灯光诱杀蛴螬成虫效果较好，蛴螬卵孵化盛期至低龄幼虫期，用球孢白僵菌、金龟子绿僵菌等，拌土撒施花生茎基部周围后浇水或抢在雨前撒施，或兑水喷淋茎基部，使药剂渗入土中根际周围。

　　五、适时机械收获，及时干燥储藏

　　大部分荚果饱满成熟时，抢晴好天气及时收获。可采取联合收获或分段收获。可根据气温许可和腾茬需求适当晚收，延长饱果充实时间，提高产量品质。

　　收获后应抓紧晾晒或烘干干燥，使荚果含水量尽快降到10%以下入库，控制贮藏温湿度条件，防治贮藏害虫，降低霉捂和黄曲霉毒素污染发生风险。为提高花生品质品相，要尽量做到分品种专收专储。