 （中国乡镇网讯）春季来临后，随着气温逐步升高，每逢周末农贸市场人头攒动，进一步规范食品经营者的经营行为和从业人员的食品安全防范意识显得尤为必要。 4月1日，杏林镇食品药品监督管理所执法人员放弃周末奋战在执法一线，对辖区内城南农贸市场的1家超市、3家肉类专卖店进行检查，抽查了23家生产小作坊、食品商铺及街边摊，重点检查肉类来源是否合法，有无动物检疫合格证、肉品质量检验证、“三防”设施，查看食品经营许可证及健康证持证情况，餐具清洗、消毒情况，食品商铺的卫生情况，以及原辅材料进货查验和索证索票等制度的落实情况，要求各业主严格按照相关法律法规进行生产加工经营，严禁添加违规添加剂或超标使用添加剂。 “为弥补周末执法空挡，近日，镇上调配食品药检所、工商所、食安办的监管力量，划定责任区域，明确监管责任，专门在周末进行监督检查，希望大家能过一个愉快安全的周末。”分管食品安全的镇武装部长讲到。（特约通讯员：韦鸿燕）  |
