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“五一”期间合岭村阳台山上盛开的映山红吸来了不少游客。 过去不久的“五一”小长假,大家对热门景区“人挤人”、“人看人”的景象还记忆犹新。而一些“都市客”却另辟蹊径，自驾来到山水秀丽的旧县街道合岭村小住,白天赏花垂钓,享用过地道的农家饭菜后，便在水库边赏月散步,入住民宿，享受清净闲适的慢生活。 自去年以来，桐庐旧县街道为促进农民增收，积极发展民宿产业，初步形成以高档品农庄（合岭裸心园）为龙头、娘岭坞、江湾等综合经营户为骨干、单个农户业主为集群的特色民宿经营发展模式。 发展民宿留住客人 “合岭的猪头肉，娘岭坞的烤全羊。”这句是流传于桐庐“吃货”群中的一句顺口溜。不少市民自驾前来，在品尝过合岭的特色农家宴后，或垂钓于高山湖边，或徜徉于青山秀水间。随着合岭村的名气日渐响亮，来这里的游客是一拨接一拨,但是留不住游客,早上来了,下午走了,做得了“闹”的文章,却浪费了“静”的资源。要让乡村游延长产业链，于是旧县街道就有了这样一个决定,将合岭村定为民宿试点村，引导村民利用闲置房屋发展民宿,让游客来这里体验美丽乡村的慢生活。 在合岭村，民宿是去年才开始真正发展起来的。“我们发展民宿经济，主要是围绕‘城里人向往农村’这一需求做文章。总结起来，就是唤醒乡村‘沉睡’的资源。我们这儿开的民宿不同于旅馆和农家乐,主人会像朋友一样热情接待你,大家会一起下地干活、上树摘果、聊天做饭。”说起发展民宿的理念,该街道负责人说,现在不少都市人很渴望体验农事,融入乡村生活,但苦于找不到好的途径,现在遍地开花的农家乐充满了太多消费色彩。如果说农家乐是团餐,那特色民宿就是私房菜。民宿让旅游从单纯的看景升级到真正的感受当地的风土人情。 民宿为合岭山村乃至整个旧县街道的乡村游带来一股清新之风。山村得天独厚的自然资源 以及淳朴的民风都为民宿成长发展提供了良好土壤。目前，合岭村从事民宿经营的有12户，共有床位167张。自今年营业以来，接待客人5000余人次至目前营业总收入达20万元左右。 今年“五一”小长假期间，就有不少客人是冲着阳台山上那满山遍野的映山红来的。上山赏花，拍照留念，下山泛舟垂钓，品农家菜，整个山村闹腾得很。乡村游火了，民宿业自然有市场。此外，还可带来相关产业的推动，通过挖掘村里的特色产业，将产业种成景观，让游客既能欣赏又能享用。前年，通过林地流转，该村的1050亩山林承包给来自萧山的吴水木，用于香榧造林及香榧苗木培育，并规划通过发展林下经济，采取土鸡养殖、林下套种蓝梅、西瓜、蔬菜等作物以短养长，形成以香榧种植为主、林下经济为辅、长短结合的一个精品园区。该村委也是希望依托香榧基地的产业发展让客人进得来，留得住，带得走。 农家住进了城里人 合岭村青山环绕,湖水盈盈，入眼一片苍翠。路边，绿树苍翠，鲜花烂漫；农居家内,屋内床上的蓝底圆点的印花床单,淳朴、清新,蕴含了浓浓的田园气息。相比知名景点的爆棚和混乱,合岭的民宿显得火热而有序，“喜兰小院”、“高山湖农庄”等12家民宿都爆满,按每张床位80至100元的标准，每户每天收入1000余元。 40多岁的胡先生来自上海,他说这里秀美的山水、纯朴的民风吸引了他，农居内部装修很现代，电视、空调、卫生间等配套设施俱全,而窗外则是久违的透明蓝天、碧绿的湖水和清新空气。民宿,比起热闹的农家乐,胡先生说更喜欢这里,“那里只是旅游地,而这儿才是人们生活的地方,是身心休憩的乐土。”在这里,胡先生说他就像回到小时候生活的乡村,严重的失眠也好多了,一觉能睡到天亮。“这里80%的客人来自外地,其中不少还是回头客。”“高山湖农庄”民宿经营者张关荣说,不少客人都是自己驾车而来,也有不少是举家出游的。客人喜欢的就是这里的宁静和清新,可以一家人散散步,也可以一个人发发呆、看看书。 民宿最大的特色就在于充满人情味。这里,一般民宿都有一个大客厅，一张或几张大大的园桌、几个舒服的沙发，家的感觉一下子就带出来了。早晨有主人微笑着招呼你吃他们准备的自制早餐，晚上睡不着还可以与主人或其他住客聊聊风土人情、所见所闻。由于这12家民宿都是环湖的农居，水中荡舟，月下畅饮，湖边垂钓等活动，受到很多游客的青睐。 张关荣既是民宿“高山湖农庄”的业主，也是裸心园的总经理。裸心园是旧县街道合岭水库里一个集旅游、游乐、美食于一体的旅游度假基地，目的主要以水上项目吸引都市游客前来休闲度假。营业3个月以来，就已经有3000多位都市客人前来休闲游玩，品农家美味佳肴，其中还有很大一部分直接就留宿在了合岭的村民家中。 目前，裸心园采用公司加农户的经营模式，由杭州大岭图旅游开发有限公司投入1000万元，有水上餐厅、水上多功能会议厅、水上住宿，融垂钓、果园于一体的休闲度假基地，目的是挖掘乡村旅游资源，让刚刚起步的民宿获得稳定的客户源。随着裸心园休闲、水上住宿等其它功能装修完毕投入使用后，合岭村还将形成高、中、低三种不同的餐饮、住宿休闲旅游档次，分别接待不同的消费人群。 大力扶持民宿发力 “接到顾客的预订电话后，一般由村里视住房情况进行统一分配。”合岭村委主任邢红根说。 为推进民宿产业的发展，去年，旧县街道专门制订出台了《旧县街道关于加快发展农家乐休闲旅游业的实施意见》。《意见》中明确，街道对客房达到5间、床位达到10张以上，经验收合格的“民宿”除每家一次性补助10000元外，再给予每张床位1000元的补助。同时还制定了《合岭村民宿旅社装修验收标准》等，加强对“民宿”业主的监督检查、行业管理，推进了“民宿”业的标准化、规范化建设。邢红根算了一笔账，农户发展民宿，县农办、街道、村里下发的奖励补贴等，七七八八加起来，可以补到4万元左右，这也大大提振了村民发展民宿的积极性。此外，街道还出资4万余元为民宿业主统一制作店名牌匾。 当然，发展民宿经济，关键还在于经营。该街道为推进民宿农家游的市场化运行，不仅每户建起了有农家特色的三星极标准间，而且还对民宿经营业主和服务人员多次进行食品安全、烹饪技能等相关知识的培训。 街道农办主任吴云生介绍说“民宿不同于传统的饭店旅馆，没有高级奢华的设施，但能让人体验当地风情，感受民宿主人的热情与服务，体验充满乡土气息的农村生活。接下去，今年预计再发展8户民宿，争取年底达到20户。”发展民宿经济不仅鼓了农民的腰包，就地消化了剩余劳动力，而且串起多个产业链，带动了本地特色产业的发展。为了让老百姓更多了解民宿的特色，街道与村干部带着村民去外地等经济发展较快的农宿村进行考察。“要带老百姓出去看，有个反差，自己才会意识到改变的重要性。”邢红根如是说。 可以预见，民宿经济作为激活旧县街道乡村旅游的新密码，有望成为发展新农村建设、带动农民增收致富的新路子。 |
