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距离中国传统佳节中秋节还有近一个月的时间，走在峄城区底阁镇侯庄村的道路上不经意间就能闻到一股甜滋滋的糕点香。
底阁镇侯庄村位于峄城东南部，全村共162户596人，耕地712亩，是远近闻名的“致富村”。
瓜果飘香糕点甜
在侯庄村村口，村民安家法和儿子将刚从地里采摘的葡萄摆摊售卖。安家法告诉记者，家里4亩地的葡萄，经过三年培育，今年第一次收成，刚刚采摘第一季，一亩地能有个五六千斤的收成。
在安家法带领下，记者来到葡萄园，整齐划一的葡萄藤上挂着一个个被纸袋包裹着的葡萄。安家法说，葡萄还未出村已经被预定了不少。
侯庄村书记李发启告诉记者，村里果树种植户有七八户，小户也有三四亩地，大户有二三十亩，平均收益超过七八万元。除了果树种植，食品加工业是侯庄村的特色产品，而且都是有名的“招牌食品”。
村民魏光明家的月饼加工厂一片热火朝天的景象，整个加工厂都能闻到甜滋滋的糕点香。魏光明告诉记者，一个月前，月饼厂的员工从原本的5个人增加到了现在的10个人，月饼厂主要加工五仁、豆沙、草莓、板栗等7种口味的月饼，一天生产约2000斤，销往底阁镇、峄城区等周边地区的市场及超市。
中午12点，村民李法军和妻子正在加工手工煎饼，煎饼薄而大，散发着小麦的清香。
李法军告诉记者，他们夫妻俩一天要加工500多斤煎饼，“一年收入10万元不成问题”。
瓜果飘香糕点甜
李发启说，侯庄村的糕点加工从1981年的3户发展到现在的10户，年产月饼、饼干等各类糕点150万斤，产品销往周边各大省市，户年增收12万元。煎饼加工从2008年开始，发展到现在的31户，户年增收2万元。另外还有面条加工户4户，豆制品加工户3户。
除了食品加工，侯庄村里还办起了石膏制品厂，最大的是鑫之韵石膏制品厂，年产石膏压线100万根，产品销往广州、杭州等地区，销售达200万元。同时促进20余人村内就业。
李发启说，村民有了收入，生活好了，对生活环境的要求也更高了。他们在侯庄村开展了“美在农家”活动，将活动作为常态化推进城乡环卫一体化的有效载体，投资6万余元，建垃圾池24个，垃圾处理场、中转站各1处，全村生活垃圾实现了“日产日清”。
从1990年开始，侯庄村党支部就以评选“孝顺媳妇”为切入点，开展讲文明、树新风活动。后来，逐渐发展为评选“好媳妇、好婆婆”“五好文明家庭”等活动，目前这些活动已经坚持开展了20多年，从未间断。
侯庄村多年来扎实的工作，收获了众多荣誉，2009年被评为枣庄市市级文明生态示范村，2015年被山东省精神文明建设委员会命名为省级文明村，2016年被评为枣庄市“美在农家”活动示范村。
（大众网）
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