中乡网安徽讯 为切实提高人民群众食品安全质量水平，确保“舌尖上的安全”，进一步做好食品安全民生工作，3月12日，枣庄镇召开2021年食品安全工作会议，镇党政干部和各村（居）书记、主任、食品安全信息员参加会议。
会上，镇分管负责人胡丽分析了当前存在的困难和问题，并对全镇当前食品安全工作落实进行了安排部署。
会议要求：一要坚持以人民群众健康和民生安全为中心，全力做好食品安全工作。二要进一步加大食品安全宣传工作，要充分利用村居广播、宣传车、流动小喇叭、镇村干部微信工作群、走村入户、召开群众会等多种形式，广泛宣传食品安全方面的知识，提高广大群众的食品安全意识。三要持续开展好食品安全大检查大排查，镇食安办要主动联系市场监督管理所加大对集贸市场、小加工作坊、餐饮经营单位的监管力度，加强对学校、建筑工地食堂、自办酒席用餐安全的监督检查，重点把好食材关，防止发生食物中毒，卫生院、村卫生室要做好食物中毒应急救治的准备工作，四要完善应急预案，开展应急演练，大力普及家庭自救知识，提高群众食物中毒自救能力。五要压实工作责任抓落实，相关职能职责部门要签订责任书，落实责任人，有效防控食品安全风险隐患，提升食品质量安全保障水平，不断增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。（特约通讯员：张万发）
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