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据省商务厅监测，近一周（11月18日至11月24日），全省生活必需品货源供应充足，商品品类丰富，需求旺盛，市场总体运行态势良好。监测的173种商品中，78涨、88跌、7平。 鲜猪肉批发价格小幅下跌。肉类平均批发价格为61.41元/公斤，下跌（与前一周相比，下同）2.26%。鲜猪肉平均批发价格为45.54元/公斤，下跌11.31%；平均零售价格为55.57元/公斤，下跌3.72%。牛肉平均批发价格为67.76元/公斤，上涨0.23%；平均零售价格为70.5元/公斤，下跌1.4%。羊肉平均批发价格为70.93元/公斤，上涨1.98%。 目前，我省猪肉平均价格较前一周小幅下跌，零售价格与前一周相比稳中有降，肉价出现明显回落。省商务厅负责人分析，猪肉价格变动的因素，首先是政府出台系列“保供稳价”的措施显现出效力，再加上产能逐渐恢复，对过高的预期明显降温；其次是毛猪的出栏量增加，价格出现下降。预计近期猪肉价格会呈现稳中微降趋势。 鸡蛋价格稳中微降。鸡蛋平均批发价格为10.19元/公斤，下跌2.86%；平均零售价格为10.54元/公斤，下跌5.81%。近期蛋鸡产蛋率稳定，鸡蛋价格平稳运行，预计后期鸡蛋价格随市场情况会产生正常波动。 蔬菜价格稳中微升。蔬菜类平均批发价格为3.33元/公斤，上涨1.83%；平均零售价格为5.32元/公斤，上涨2.11%。监测的30种蔬菜中，13种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格持平。其中，平均批发价格涨幅较大的有黄瓜、苦瓜、菜花。随气温逐渐下降，蔬菜的生长期延长，上市量有所减少，蔬菜价格将步入上升空间，预计后期价格还会有所上升。 |
