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据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，2020年12月份第5周（采集日为2020年12月30日）生猪、家禽产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、蛋鸡配合饲料价格上涨，育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格持平。 生猪价格 全国活猪平均价格34.80元/公斤，比前一周上涨3.2％，与去年同期相比（以下简称同比）上涨4.6％。全国30个监测省份活猪价格上涨。华中地区活猪平均价格较高，为35.51元/公斤；西北地区较低，为33.07元/公斤。全国猪肉平均价格51.65元/公斤，比前一周上涨2.3％，同比上涨1.5％。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高，为52.96元/公斤；东北地区较低，为49.38元/公斤。全国仔猪平均价格84.94元/公斤，比前一周上涨2.1％，同比上涨13.0％。辽宁、河北、吉林、陕西、新疆等24个省份仔猪价格上涨，海南、广东、青海、贵州等4个省份价格下降，天津价格持平。 家禽产品价格 全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤，比前一周上涨1.6％，同比下降14.1％。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.52元/公斤，比前一周上涨2.9％，同比下降8.9％。全国活鸡平均价格19.77元/公斤，比前一周上涨0.4％，同比下降15.7％；白条鸡平均价格21.68元/公斤，比前一周上涨0.6％，同比下降13.0％。商品代蛋雏鸡平均价格3.37元/只，比前一周上涨0.9％，同比下降33.7％；商品代肉雏鸡平均价格3.19元/只，比前一周上涨0.9％，同比下降34.2％。 牛羊肉价格 全国牛肉平均价格87.17元/公斤，比前一周上涨0.4％，同比上涨5.9％。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.88元/公斤，比前一周上涨0.5％。全国羊肉平均价格84.36元/公斤，比前一周上涨0.5％，同比上涨5.1％。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格80.11元/公斤，比前一周上涨0.7％。 生鲜乳价格 内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.21元/公斤，比前一周上涨0.7％，同比上涨9.9％。
饲料价格 全国玉米平均价格2.65元/公斤，比前一周上涨0.4％，同比上涨26.8％。主产区东北三省玉米平均价格为2.49元/公斤，比前一周上涨0.4％；主销区广东玉米价格2.82元/公斤，比前一周上涨0.7％。全国豆粕平均价格3.49元/公斤，比前一周上涨0.6％，同比上涨6.7％。育肥猪配合饲料平均价格3.41元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.1％；肉鸡配合饲料平均价格3.44元/公斤，与前一周持平，同比上涨8.2％；蛋鸡配合饲料平均价格3.15元/公斤，比前一周上涨0.3％，同比上涨8.6％。 |
