25日上午，遂溪县草潭镇南洪村村委广场异常热闹，由湛江市政协、中石化湛江分公司以及该县碧海湾水产公司精心策划的首届沙虫文化节隆重举行，市政协主席邓碧泉，副主席吕冠嵘、刘耀辉、林家萍，秘书长戚兆蓓，中石化湛江石油分公司，市海洋与渔业局、旅游局、农业局，遂溪县人民政府及其草潭镇等方面负责人，以及市政协部分委员代表、机关干部职工，中石化湛江分公司部分干部和南洪村的乡亲们参加了开幕式，邓碧泉宣布沙虫文化节开幕。
据介绍，南洪村位于草潭镇的东北部，濒临北部湾最北端，总人口3182人，贫困人口近200，但海洋自然资源丰富，其中浅海滩涂的“海洋虫草”沙虫资源尤为丰富，对此中央电视台多次予以报道。为了向社会各界宣传、推介南洪村的沙虫资源，市政协联手企业举办了这届文化节。而草潭镇党委副书记、镇长梁盘接受采访时谈到：“这次草潭南洪沙虫文化节，是湛江市扶贫单位结合我们南洪村的实际情况，为了推动精准扶贫工作的进一步发展，助力贫困户早日脱贫、切实帮助村民走出贫困而举办的。此次文化节，沙虫唱主角，以更全面、更直观的姿态展现给社会，致力于生态特色沙虫品牌的上台阶，让更多的消费者了解我们南洪村的沙虫，这对我们南洪和我们草潭都极具现实意义。”
另据了解，作为长寿之乡的生态特色农产品，沙虫以其肉质脆嫩，味道鲜美，富含氨基酸、蛋白质、钙、磷、铁、碘等多种营养成分，被人们称为海中人参，具有较高的药用与食疗价值，是堪比燕窝、鱼翅的高档食品。目前，南洪村与旧庙村一带海滩涂有2万亩的沙虫养殖空间，回乡创业的沙虫专家陈振国已成立湛江市碧海湾水产科技有限公司，力使沙虫苗的生产、养殖、加工和市场销售实现一体化，为沙虫的产业化创造了较大的空间。
文化节开幕式上，同时进行文艺表演以及沙虫知识问答。而开幕式结束后，参加活动人士现场领略了肥硕南洪沙虫的“风采”，还纷纷购买沙虫产品。 |
