2014年度重庆名牌农产品已出炉，万州柠檬、姜家黑猪、绿油坡牌黄（绿）豆芽等45种农产品榜上有名。
重庆晚报记者 董亿 摄影报道
▲喝红糖水牛奶的黑猪
将红糖、牛奶、柠檬汁和茶叶按比例兑在水里给猪喝，这样养出来的姜家黑猪肉质肥而不腻、鲜嫩化渣。根据部位不同，其零售价达96—176元/公斤，目前通过直营店销售。
葛根加马铃薯的粉条
由重庆一家农业公司生产的马铃薯粉条，外表看上去和一般粉条无大区别，但烹饪后，其口感却别有一番风味，原因是，它是由葛根与马铃薯混合制作而成。
温室中长大的豆芽
绿油坡牌豆芽产量根据市场需求调节，豆芽的孵化过程中，由电脑自动控制水温和室温。该种豆芽具有自然的清香味和回甜感。目前在部分农贸市场、永辉超市和新世纪超市等有售，售价为3元左右/公斤。
▲乌天麻粉末当汤料
天麻可以炖汤、蒸蛋、泡水……现在你还可以把天麻打成粉末后当汤料吃了。方法很简单，就是在炖好的汤里，放上1—2勺乌天麻粉。据介绍，“它无色无味，与汤混合后服用，功效更好。”
