不少市民前来品尝购买豆制品 9月15日10时左右，在淮南舜耕旅游购物街上，一个淮南地方特色产品展销会吸引了过往路人的目光，出于对豆制品等淮南地方特色食品的热爱，不少市民前来品尝购买。 据了解，这次展销会由淮南市豆制品协会主办，淮南市碗碗香豆业有限公司承办，共历时三天，200多个品种。展销会上，记者看到，展出产品有凤台香油、潘集豆渣饼干、焦岗湖鸭蛋以及已经入驻合肥新桥机场的淮南刘香豆干等豆制品。展销会的不少商品对市民实行价格优惠。据淮南市豆制品协会会长桂战鲜介绍，以往每年的豆腐节期间，豆协都要举办以豆制品为主的地方特色产品展销会，在惠民的同时进一步打响淮南豆腐的品牌。今年虽然豆腐文化节没有举办，改为两年举办一次，但豆协仍然联合企业举办了这次展销会，多年来，在9月15日举办展销会已经成为一种习惯。 中国豆制品协会副会长、淮南碗碗香豆业有限公司董事长完颜永安对记者介绍，这段时间，他们已经邀请了不少外地豆制品企业前来淮南交流参观，努力扩大淮南豆腐这张名片的影响力。目前，安徽省861重点项目刘香豆腐小镇正在紧张筹建中，刘香豆腐小镇集休闲、旅游、豆腐文化展示等为一体，占地350亩，位于谢家集区。预计明年的9月中旬，地方特色产品展销会将在刘香豆腐小镇内举行。 |
