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说起四川、湖南人民吃辣厉害，江西人表示不服了，“过分辣！萝卜干”都可以空口吃一罐的我们，凭什么榜上无名。
喏，说的就是这款萝卜干。
中国各地区都有腌制的萝卜干，或入醋，或加辣椒，不一而终。论味觉，酸辣爽口，极其增强食欲；论出身，萝卜干又绝对是平民的菜肴，配粥、配饭、配面条，百搭得很。
但对于这款过分辣萝卜干，一般人吃起来不一定习惯。这是悦食团队为重度嗜辣者专门打造的，江西老师傅祖传的调料比例和炒制火候让萝卜干拥有了“特色江西辣”，不止是辣，是辣的过分。
萝卜本身也是“江西制造”，选用了从宋代就久负盛名的江西白萝卜，口感和味道都更适合腌制，相比普通萝卜，质地坚实，水分更少，吃起来也更有嚼劲。
公司“吃辣小分队”吃完给出的评测如下，“嚼一下就觉得对萝卜干的味觉记忆全部复苏，口感有着出自姥姥手下的朴实，和流水线产品的精确。麻辣爽口、脆而不坚，带着萝卜原本微微呛鼻的味道，即使过分辣，也叫人欲罢不能”。
拥有这样的口感，配料也是关键所在。过分辣萝卜干拒绝了任何添加剂、防腐剂、人工色素，这样也就有一个问题，仅三个月保质期，不过这样给你的每一口都是极致新鲜。“从咀嚼萝卜的声音中，可以品味健康的滋味。”
嗜辣如你，敢不敢来一瓶尝尝？ |
