入口即化的南汇水蜜桃、鲜嫩多汁的奉贤黄桃、甜蜜带“酒窝”的金山蟠桃、甘甜爽脆的松江水晶梨、晶莹剔透的马陆葡萄……这些上海本地的甜蜜特产又到了上市的季节。 今年上半年天气对沪郊果树生产相对有利,预计今年沪产水果总量较去年稳中有升,可达30万吨。 更重要的是,得益于“干黄梅”的作用,上海今年的水果将比往年更早上市,且更甜一些! 什么是“干黄梅”?通俗来说就是时间较短、雨水较少的黄梅季。 今年上海于6月19日入梅,7月8日出梅,梅雨季一共19天,较常年的23天略短。期间,累计降雨量为134.5毫米,而以往上海梅雨季各气象观测站的累计雨量大部分在100毫米至190毫米,从雨量的多寡来看,今年的134.5毫米属于中下水平。 上海市林业总站的专家表示,相较于阴雨连绵,“干黄梅”对大部分水果的生产更有利。 以桃子为例,2016年,上海地产桃子大规模减产,主要原因有二:一是当年3月10日前后,正值桃树初花期,突遭-7℃到-8℃的低温,对桃花形成冻害,影响坐果,尤其对黄桃的影响最为严重;二是6月又遇上连续阴雨的黄梅天,光照少,造成树体旺长,而即将成熟的桃子提前大量落果。 今年,“干黄梅”难得出现,桃子不再大量落果,产量有所增长。更喜人的是,这少雨高温的天气,让即将进入成熟期的水果加速了糖分积累,已上市果品的糖度普遍比往年同期要高,而且成熟期比往年提早了7天到10天。这意味着,上海市民可以更早享受到更优质的沪郊果品。 据介绍,今年6月下旬,马陆葡萄将大量上市;7月上旬南汇水蜜桃、松江水晶梨全面上市;随后,金山蟠桃、奉贤黄桃也将甜蜜登场。 |