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安徽庐江郭河:开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查

2021-09-02 08:38  发布:中乡网  责任编辑:晓东
        又是一年开学季,为扎实加强学校食堂及校园周边食品安全管理,保障师生身体健康和饮食安全,9月1日上午,安徽省庐江县郭河镇组织镇食安办、市监所、城管中队、派出所、中心学校等10余名执法人员和工作人员,对全镇8所中小学和3所幼儿园,认真开展了秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查,努力筑牢校园及周边食品安全防线,为学生健康成长保驾护航。
        此次检查以学校食堂、校园周边零售食品店、小餐饮等为重点,执法人员围绕学校食堂卫生状况、餐饮具消毒、进货查验、清洗保洁、食品加工制作、食品留样、“明厨亮灶”等方面,通过查看现场、翻阅资料等方式,对食堂操作间卫生状况、进货渠道、食品加工、疫情防控、从业人员健康管理等情况进行了全面检查,发现少数学校食堂卫生状况差、无餐具消毒设备等6个问题,现场下发整改通知书,要求相关责任单位,及时整改到位。
同时,执法人员对各个校园周边零售小商店、小餐饮店进行了检查,发现辣条、果肉、蛋糕等无检验合格证产品10余种,现场处理商户5家,及时对其进行食品安全警示教育。针对校外食品流动摊贩,通过宣传教育、劝说引导,劝离了小商贩10余人。
        据了解,此次检查,有效提升了该镇对校园食堂及校园周边食品安全防范意识。下一步,该镇将加大管控力度,严格落实食品安全风险防范措施,形成长效管理机制,全力为师生撑起食品安全“防护伞”。      (特约通讯员: 潘中宝)

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