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原标题：古宅变民宿 怀旧亦舒适
作为乡村旅游不可缺少的元素，开在乡村的民宿迎来了新升级，一些设在古建筑、古村落以及古城里的民宿成为人们的热选。这些在保护古建筑及村落古城的基础上修旧如旧的民宿，不仅提供了原汁原味的民居居住体验，还提升了住宿的舒适度。趁着小长假的机会，可以来到这些古城，在这些新升级的民宿里轻松舒适地住上几晚，感受悠闲自在的度假风情。 新趋势： 修旧如旧让古村古宅变身 打造一站式休闲度假地 古乡村以及古城的魅力，来自于时间的沉淀。如今，对于古乡村和古城的保护，大多都是在老建筑的基础上修旧如旧，并进行整体改造。在整体改建之后，古乡村和古城也变成了一个一站式的游玩新热点，吃喝玩乐住都可以在一个目的地中体验。在这之中，在旧建筑中开设的新民宿成为焦点。 事实上，这类“古宅民宿”在中国不少历史悠久的旅游目的地已经成为吸引游客前往的热门体验。比较成熟的有开在江南古镇里的旅馆客栈，还有大理喜洲古镇、丽江白沙古镇等，也都有不少类似的民宿选择。广东民宿业这几年正在蓬勃发展中，类似这种有历史、有故事、有舒适度、有统一标准的升级版“古宅民宿”也成为新潮流，并进一步丰富了游客的古城乡村旅游体验。而依托于“古宅民宿”所在的古城和乡村本身的文化内涵和历史底蕴，旅游目的地还可以串联起各种新旧玩法，打造丰富的旅游体验，对于年轻人、长者群体、家庭客人等，吸引力都不小。 连州 大夫第庭院穿越到古时 新鲜玩点：丰阳古镇 近日，位于清远连州丰阳镇朱岗村畔水自然村的“畔水庭院·大夫第”民宿正式投入运营，这是连州首个古村保护性开发生态旅游产业帮扶项目，由岭南集团在对口帮扶连州丰阳镇夏湟村、丰阳村、朱岗村三年规划投入600万元帮扶资金的基础上，2018年追加投入466万元产业扶贫专项资金开发建设的项目。在“修旧如旧”的原则下，对大夫第古宅群进行保护性开发，沿用青砖、灰瓦、鹅卵石、木结构的原有建筑风格，在完整保留粤北客家民居古建筑风格和大户人家的庭院布局的基础上，融入现代设计和品质生活理念。来到丰阳镇，住在连州的大夫第大宅里体验乡村旅游，是今年全新的旅游体验。 在“古宅民宿”的基础上，丰阳镇这个目的地的热度一下子提升了不少，以大夫第民宿为新内容，如今可以串联起丰阳古村落的精彩生态美食文化旅游资源，形成新玩法。位于丰阳镇的丰阳古村始建于南唐末年，距今已有1000多年的历史了，丰阳古村现在还遗存着丰富的宋代人文景观和完好的明清建筑，走在鹅卵石古街上，映入眼帘都是古村古宅的面貌。而在这座古村里，还有一道独特美食，那就是丰阳牛肉干，作为连州美食的一绝，丰阳牛肉干的选料考究，要用健康草牛的脊梁肉和肘子肉，并用干透的枫木烧起微火慢慢熏烤，这样烤出的肉干才黄而不焦，香味四溢。 潮州 四合院里品功夫茶 新鲜玩点：潮州古城 这几年，高铁动车的开通让人们能够更加方便地去到潮汕地区旅游。作为潮汕地区旅游的一个热门目的地，潮州古城是不可错过的地方，古城、古桥、古民居以及独具特色的美食，还有颇有情调的古宅民宿和茶居，让人们可以舒舒服服地在潮州过上一个悠闲假期。 古城面积不大，至今依然保存着一些古朴的民居建筑，这也是潮州古城的特色。和国内其他传统民居不同，潮汕民居享有“京城帝王府、潮州百姓家”的美誉，房屋建筑和四合院类似，庭院明亮，厅堂精致。近年来，潮州古城内的一些古宅被改造成民宿和茶馆，吸引了不少游客打卡。 潮州古城内的民宿有不少热门之选，比如潮州庭院别院客栈有一个独门院落，院内假山廊桥、小桥流水，甚至在寸土寸金的古城内还有一个350平方米的泳池，平日里的房价起码都要八九百元。潮州老街旧情客栈也是在修复古民居的基础上改造的，温馨小巧，在各大预订网站上也很受好评。还有潮州木棉公馆是在异国风情的洋楼里改造建设的，装修既保留法式建筑风格的浪漫，还融入了潮式的慢生活元素。 可以坐在民宿的院子里喝一顿功夫茶，再走出民宿，在古城内品尝地道的潮州菜和小吃，这样的潮州式古城生活，恬静平和，很适合放松身心。 从化 稻田边的木屋享天然 新鲜玩点：米埗特色小镇 这两年，位于从化的米埗民宿群以岭南风貌的特色民宿成为广东乡村游的新网红。米埗，从字面上的意思看，就是粮食交易的码头，自古以来这里都是从化水运交通的重要枢纽。如今，米埗民宿群是以良口镇米埗村洛一洛二洛三社为中心，整体规划打造的高端民宿群，共分为3个片区，其中洛溪二社为稻田区，主打民宿区域和游客稻田娱乐休闲；洛溪一社为山地区，主要包括商业街建设、生态停车场及民宿回迁区域；洛溪三社为未来开发区域，主要功能包括路虎越野体验场、亲子民宿区域等。 米埗特色小镇的模式很有特色，是采取政府引导、“公司+农民合作社+村民”的模式联合打造的乡村民宿产业发展模式，具体来说，就是由公司向村民租用房子进行全面改造，之后将这些房子作为特色民宿来运营。同时，民宿又会聘请村民参与经营活动，以增加村民收入，以此带动当地的经济和就业。
如今，在从化的这片青山绿水之间，已经出现了不少风格十足的民宿，随手拍都是风景。其中，米社·莫上隐是米埗民宿小镇落成的第一家精品民宿。白墙黛瓦，纯朴幽静，竹子和稻桔的建筑装饰元素，凸显“回归生活本质”的设计内涵。民宿的装修采用木结构，民宿内还设置了露天稻田客厅，在舒适的休闲沙发区，还会准备当地特色小食作为下午茶，在天气好的日子里，客人可以走出户外，在流溪绿道上漫步。 文/广州日报全媒体记者 陈薇薇
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