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受访专家/广东省中医院大院传统疗法科主任、教授 陈秀华 文/羊城晚报记者 余燕红 通讯员 多英 宋莉萍 一场秋雨一场凉，广州秋意渐浓，空气越发干燥。很多人都出现唇干舌燥、咳嗽、便秘等不适。女性朋友更是为皮肤保养愁烦，因为秋季皮肤易缺水，各种皮肤问题就会随之而来，如没光泽、皱纹明显、毛孔日益粗大等。 与秋季皮肤问题说再见 润燥养肺可“以内养外” 近日各大医院因皮肤皲裂、瘙痒甚至脱屑、出血来就医的患者不少。中医有“肺主皮毛”的理论。广东省中医院大院传统疗法科主任陈秀华认为，在秋季滋阴养肺、润燥护肤可起到事半功倍的效果。 如何才能滋养肌肤，做个水嫩嫩的健康美人呢？她指出，食用一些具有滋润脏腑功效的中医药膳和保健茶饮，可以达到以内养外、美颜焕肤的功效。若再辅以适当的中药面膜，则保湿润肤的效果更好。 当了一夏天的夜猫子 你的作息也该调整了 苦夏漫漫，前段时间白天溽热难耐，很多人都会选择白天“蛰伏”，晚上出门会友、消夜，就算是宅在家里的，也都煲剧、玩手游到很晚，越夜越精神。 秋冬季节是疾病多发季节，要想少生病，改变作息很重要。陈秀华提醒，秋季起居上要“守阳养阴”，是指起床的时间最好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，早睡早起不熬夜。 【当季药膳食疗推荐】 1.养颜润肤糕 原料：核桃仁30克，莲子肉20克，黑芝麻、枸杞子各10克，玉米、山药各200克，红糖适量。 方法：将以上原料捣碎成粉，然后加入红糖及水，揉制成团，分成小块，蒸熟成糕即可食用。 功效：补益肾阴，养颜润肤。 2.雪耳炖木瓜 原料：雪耳25克、木瓜一个、北杏15g、南杏20g、冰糖适量。 方法：将雪耳用清水浸透发开，木瓜去皮、籽，切成小块，南、北杏去皮，一起放入炖盅内，加适量冰糖及适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至材料入味，即可食用。 功效：养阴润肺，滋润养颜。 3.百合红枣银杏羹 原料：百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。 方法：将新鲜牛肉用滚水洗净，切薄片。白果去壳，用水浸去外层薄膜。百合、红枣和生姜洗净，红枣去核，生姜去皮。瓦煲内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片，用中火煲至百合将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，加盐少许即食。 功效：补血养阴，滋润养颜，润肺益气。 4.木瓜鲜奶 原料：木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。 方法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。 功效：润肤养颜。 注意：脾胃虚寒者禁用。 5.龙莲鸡蛋汤 原料：龙眼肉15克、莲子肉50g、鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许。 方法：将鸡蛋隔水蒸熟，去壳。将龙眼肉、莲子肉、生姜、南枣洗净，莲子肉去心，保留红棕色莲子衣，生姜去皮，南枣去核，备用。瓦煲内放入适量清水，烧开后放入以上材料，用中火煲两小时左右，加入盐少许，即可食用。 功效：宁心安神，养血润肤。 |
