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一县一策 9月12日，曾乾友家的梨林挂满黄灿灿的雪梨。梨树下，曾乾友正在摘梨，“目前已卖完5个品种的雪梨。” 曾乾友是阿坝州金川县咯尔乡金江村远近闻名的雪梨种植大户，种有10来个品种的梨树。因为雪梨种得好，每年收入几十万元。 作为“中国雪梨之乡”，近年来，金川通过实施雪梨振兴计划，帮助雪梨产业走出低谷，助力群众实现脱贫增收。“现在的一棵梨树，在我们县实现了卖梨子、加工雪梨膏和搞旅游三种收入。”曾乾友说。□四川日报全媒体记者徐中成刘春华向宇 梨子经 振兴雪梨价翻倍 10多年前，曾乾友并不种雪梨，而是在打工。那时，也是金川雪梨发展的低谷期，因为品种老化销售困难，一些村民甚至把几十年的老梨树砍了。 一次一位工友对曾乾友说，金川雪梨这么有名，拿出来吃一吃呢。这让曾乾友很尴尬，继而下决心回乡种雪梨，要闯出个名堂。 “2013年左右，县上启动雪梨振兴计划，重塑金川雪梨品牌。”曾乾友说，通过学技术，学管理，他家16亩地不仅栽了梨树，还流转了附近村民30亩地种梨树、桃树、李子树等。 延长雪梨销售时间，曾乾友有自己的土办法。在他家，有2间特别的土墙房，一间有10平方米左右。“屋子冬暖夏凉，是梨子的保鲜库。”曾乾友说，每个屋子能储备2500公斤雪梨，可以保存到第二年梨花绽放时。“如此一来，价格就可以翻一倍，一公斤雪梨卖到10元左右。” 村支书彭开莲说，通过种雪梨，念好梨子经，目前，金江村卖雪梨年收入10万元以上的有30多户，占全村总户数的10%左右。 加工经 雪梨膏成畅销品 金川雪梨种植规模达4万余亩，100万多株，有金花梨、鸡腿梨、黄金梨等89个雪梨品种，年产量约3万吨。 受市场供求关系影响，雪梨鲜果销售也有风险：价格不稳定，有时卖不起价。怎么办？从2016年开始，金川县念好精深加工经，生产雪梨膏、雪梨糖、雪梨饮料等延伸产品。 瞄准机会，返乡创业者杜宇回到家乡，成立金雪梨果业开发有限责任公司，加工生产雪梨膏。“雪梨膏可止咳化痰，产品很畅销，最火的时候一天一分钟在网上能卖50万元的产品。”杜宇说。 如今，金雪梨果业已发展成为金川县最大的雪梨膏生产企业，年产雪梨膏500吨，产值达1000多万元，每年可带动1万多户果农增收。 不止是企业。看好雪梨膏的发展“钱”景，金川很多村民自发成立手工作坊，熬制雪梨膏销售。 “目前，金川县雪梨膏年产量为五六百吨左右。”金川县科学技术和农业畜牧局相关负责人透露，为做大雪梨产业，下一步将统一生产标准，鼓励扩大生产，“同时大力支持相关企业开发雪梨棒棒糖、雪梨酒等新产品。” 旅游经 梨花红叶引客来 在金川县文化体育和旅游局局长吴永红看来，金川的梨花有“三绝”：雪山与梨园共生，雪花与梨花同舞；人在花中走，花在画中流；美景催生美食，美食再塑美景，“这在全省乃至全国都是独有的奇特景观。” 不同于省内其他地区的红叶，金川红叶以梨树为主，每年春季万亩梨花洁白如雪，秋季则红叶千里。利用春花秋叶，从2014年开始，金川县连续举办梨花节、红叶节，短短几年时间，让这个偏远县的旅游火了起来。 在2014年评选出的140个“中国美丽田园”中，金川县梨花和红叶景观双双上榜，成为全国唯一一个双景入榜的“中国美丽田园”。 “梨花红叶迅速成为金川最响亮的一张名片，也拉动地方旅游发展。”吴永红说，现在每年3月，金川梨花已成热门。“梨花节期间，全县一天最多接待游客3.7万人次。” 为让更多村民享受旅游红利，金川实施农家乐提升工程，按民宿标准进行提升改造，每户给予8万元至10万元的补助。咯尔乡复兴村村民王俊乐搞起旅游接待，每年收入有五六万元，“梨树成了我们金川名副其实的摇钱树。” |
