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“程胜安，388斤，543元；梁吉学，483斤，676元；梁吉雄，324斤，454元……”眼下正是巫山县庙宇镇柏树村辣椒成熟的季节，日前，笔者在该村梁吉雄家的院坝里看到，一辆白色轻卡停靠在那里，货箱里装满了红辣椒，收购商正在给农民们算账付钱。
据了解，年初，庙宇镇从石柱县引进凯宏农产品加工专业合作社，采取农民出地出劳，合作社出本钱、技术等模式，在九台、杨柳、抱丰、柏树等村种植“朝天红”辣椒500亩，仅柏树村就种植了200亩。
柏树村64岁的梁吉玉种植了3亩，笔者走进他的辣椒地，只见凯宏农产品加工专业合作社的负责人苟爱平正在地里教他如何采摘辣椒：“用拇指和食指捏住辣椒，中指稍微用点力往上一顶就采下了。”
梁吉玉告诉笔者，他一亩地栽植2200—2500株辣椒，一株可结400多个辣椒、可采摘1.5斤左右。收购商直接上门收购，统一价1.4元/斤，亩产量至少3000斤，亩产值4000元不会少。
最重要的是，种辣椒不需要多少劳动力，主要就是一点手头活，很适合在家的留守老年人种植。
“明年我还要扩大栽植规模，要把门口这一坪都栽植上。”建卡贫困户、70岁的程声安表示。当时在发展种植辣椒时，因他担心不好卖，只栽植了3亩地，现在他看到收货上门、服务到家，后悔当初没有多种。
“我们全村种植的200亩辣椒，涉及到80户农户，其中有29户贫困户。”柏树村村支书张保存介绍，今年仅此项就会给他们村带来80万元的收入。（重庆日报）
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