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11月12日，火烧店镇烧房坝村食用菌生产基地的工人们正在点种菌筒。 本报通讯员 马洁摄 本报记者 陆晟 通讯员 马洁 一座座香菇种植大棚错落有致，整齐划一的架子上分层躺着一个个长约半米的“胖娃娃”，大棚一角的食用菌生产车间内，工人们正在忙着备料……初冬时节，留坝县火烧店镇呈现出一片生机勃勃的景象。 11月15日，留坝县火烧店镇中西沟村马小彦家最后一棚袋料食用菌成功出棚，他家今年20万筒食用菌生产目标任务全部完成。 马小彦今年36岁，高中毕业后到沿海城市打工。他先后在建筑队、工厂干过，因为吃苦耐劳、勤俭节约，有了一些积蓄。几年后，马小彦在广州开办了一家加工厂，效益一直不错，但他还是决定回乡创业。 促使他回乡有两个原因：第一，县上产业扶持政策力度大，风险小；第二，离家近，老人孩子都能照顾到。 “今年预计生产30万筒，全年利润估计能有50多万元。”对于香菇产业前景，马小彦信心满满。 在火烧店镇天星亮村食用菌生产基地，崭新的制筒车间、标准的接种室、规模化的生产大棚，让人眼前为之一亮。已经接种成功的袋料菌筒摆放整齐，散发出阵阵菌丝的味道。 “这个基地是今年3月建成的，目前已经生产冬菇23万筒、夏菇10万筒。”天星亮村食用菌生产基地负责人夏辉说。 建设种植基地，能有效规范种植技术，提升产量和效益，降低农户的生产风险。为此，火烧店镇组织镇村干部、种植大户外出考察学习，积极解决场地、资金等难题，推动基地建设。目前，火烧店镇已建成食用菌生产基地4个，配套建设制筒车间、冻库6个，生产加工能力显著增强。 在火烧店镇，农民“服务”香菇大棚，政府“服务”菇农，“服务”成了实实在在的富民行动。正在火烧店镇堰坎村菇棚里忙活的菇农张继勇说：“我过去在外打零工，收入不固定。现在通过政府免费提供香菇技术培训，在家种植香菇，目前已发展香菇4万筒，收入稳定、效益良好。” 在火烧店镇烧房坝村香菇生产基地工作的罗英有着类似的感受，她激动地说：“政府给帮了大忙了，我在这儿上班既有钱挣，又能照顾家里的孩子。” 除了留坝县给各镇配备的专职技术指导员巡回指导外，火烧店镇每个村都配置了一名干部专职负责食用菌产业，并定期组织召开技术培训会，对当前阶段技术要领进行系统培训。同时，火烧店镇在各村选拔一名技术熟练、经验丰富、群众基础良好的菇农，作为该村食用菌生产基地现场指导员，手把手指导、面对面答疑，进一步密切联系菇农，以“身边人”“身边事”激发菇农发展积极性。 今年以来，火烧店镇先后邀请技术指导员实地指导30余次，组织菇农到马道镇花草门村、江口镇青岗坪村及城固、勉县等地学习近10次，累计培训180余人次。 “发展产业是实现群众脱贫、乡村振兴的根本之策。我们立足实际，发挥优势，围绕小香菇作文章，争取实现‘家家户户有产业’的目标。”火烧店镇镇长齐勇说，“2019年县上下达给火烧店镇的生产任务是发展香菇70万筒，我们已经完成107.8万筒，并且有望突破120万筒。” |
