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构建产业植保技术体系 确保健康果品质量安全

2020-08-25 11:46 来源:农业科技报

▲家悦家庭农场负责人李少睿(左)和西北农林科技大学植保学院教授时春喜(右)在基地展示果品

▲家悦家庭农场种植基地桃长势情况

▲家悦家庭农场种植基地蟠桃长势喜人

张婉 全媒体记者 梁小波 郭媛媛

产业要变 做好服务尤为重要

“以前的桃农特别勤快,除草剂也用得勤,把桃园收拾的干干净净,几乎不见一根杂草,全凭经验种植,树生病了,桃减产了,卖不到钱,常常搞不清原因。现在桃农特别幸福,经常有专家上门服务,来田间地头指导,桃园变化非常大,不喷农药,野草自然生长,益虫和害虫共生,使用物理和生物手段防虫,园子小环境小气候非常和谐,土壤有机质含量随之增加。施用腐熟的牛羊粪等有机肥,桃子香气更浓,甜度更高。”近日,家悦家庭农场负责人李少睿说。

西北农林科技大学植物保护学院教授、中国植物保护学会理事时春喜表示,受西洋果冲击,我国桃产业近年来发展技术水平相对薄弱,优质、一流品种匮乏,陕西目前桃栽种面积约达50万亩,但只有10%左右能达到绿色、高品质标准,“桃花好看,桃果不好”,是普遍现象。植保试验示范基地如何发挥作用,产业发展要朝哪里走,乡村振兴、脱贫攻坚如何做,要想清楚。

桃园的变化,反映出国家现代农业产业技术体系扎根基层、服务“三农”的工作轨迹,也是广大科技工作者“把论文书写在大地上”的深刻体现,更是国家大力推进农业现代化的阶段性成果。

“建立基地的初衷,就是要从植保角度拿出一套标准,一个栽培技术体系,提高桃的质量,实现绿色防控,推动产业向绿色、高效发展,从而全方位服务农业发展。技术体系选择在这个基地进行示范推广,缘于其特殊的地理位置——位于秦岭北麓,是葡萄、猕猴桃和桃的优质产区。”时春喜说。

助力脱贫 因地制宜方显效果

虽是夏末,大雨过后,站立在桃园,凉风习习,巍巍秦岭笼罩在云雾间。西安市鄠邑区孙家硙村村民孟红梅正穿着齐膝塑胶鞋在泥泞的桃园里采收鲜桃,她告诉记者,以前的家庭收入主要依靠外出打工,2016年年底,她和丈夫回到村里在家悦农场打工,挣了钱,学了技术,专家免费提供树苗,免费技术指导,自家也种了2亩黄桃,已经挂果,每亩收入超过12000元。

“我们村是远近闻名的贫困村,过去土坯房特别多,现在几乎家家都盖起了小洋楼,日子越过越好了。”孟红梅说,时春喜教授用农业科技给大家带来了致富的新希望。帮助引进桃的新品种,教给果农科学的栽培管理技术,时不时培训,严把质量关,实行绿色防控,他建立的桃产业栽培技术体系,免费分享给大家学习使用。桃子网上直供深圳高档社区,经常供不应求。

时春喜介绍,孙家硙村地处秦岭北麓,自然环境优越,只要群众勤快,脱贫致富不是难事。这几年,通过在全国各地考察学习,有了新思路,要创新模式,农科专家引领,以种植基地为基础,以高校、大学为技术依托,选择当地一家合作社或农场,在此建立桃产业标准,按照桃产业栽培技术体系管理。待经验成熟后,以点带面,辐射带动周边区县甚至陕西全省,带动葡萄、猕猴桃等其他农业产业健康发展,进而建立葡萄、猕猴桃等健康栽培技术体系,规模化经营,“控产增优”,助力现代农业发展,促进脱贫致富,乡村振兴。

选择家悦农场,以农业农村部农药田间试验项目为依托,构建西北农林科技大学植保学院桃树病虫害绿色防控技术示范基地,建立《优质商品桃标准产业化健康栽培技术体系》,实施“两高一体化”健康的集成技术,以及绿色、安全、精准的防治技术,时春喜悉心指导,希望发挥绿色植保的社会化服务功能,为广大城乡消费者生产出好看、好吃、绿色、健康的优质好桃品,为我国桃树产业可持续发展做出应有的贡献。

创新机制 科研生产协同发力

近年来,我国农产品品种越来越丰富,优质农产品数量不断增加,广袤田野日益焕发新的活力。琳琅满目的农产品背后,离不开基层农业工作者的辛劳,离不开众多科研工作者的贡献,离不开科学技术的支撑。构建国家现代农业产业技术体系,对于助推农业高质量发展,尤为重要。而科研和生产“两张皮”的难题,至今都没有找到切实可行的解决办法。多年来,时春喜在桃基地植保试验示范中,试图破题。

时春喜表示,科研和生产深度融合以后,好处非常明显,自己正在探索融合模式。其一,基础工作方面,能大力节省人力、物力、财力,生产基地能围绕自身发展,能用100%的精力配合科研团队做好试验示范工作,双方全力合作。其二,科研力量主要来自大学和高校的专家教授,生产环节主要在农户、合作社、农场基地进行,切实可行、积极的基地氛围,利于新科技成果转化和认可,而且转化效率较高。其三,双方合作后,有了共同目标,能按照高端标准化操作要求,严格管理果园,全程控制农产品生产,最终推动果品健康销售。

“今年还有不少基础性工作,如新品种引进和选育,品质产量提优等。明年准备留1万斤鲜果,试着做高端品牌,挖掘内涵,讲故事。”时春喜告诉记者,去年到今年,最大的收获有三个,一是发现农户的观念有了明显转变,经常主动找专家,他对于把秦岭北麓一些优秀的种植户、合作社、家庭农场基地,打造成陕西甚至中国北方典型代表示范园,信心倍增;二是树立了坚定的观念,一定要按标准做好这个试验示范园区;三是果品销售层次有了提升,这说明病虫害防治、基地建设的工作有效果,这对当地桃产业发展、基地发展模式和方向,作用显著,意义重大。

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责任编辑:本网编辑