原标题:最是一年春好处 九龙坡里春芳寻
美食中寻找清欢 哪一样才能 代表“春的味道”? 唐代诗人韩愈笔下,曾经这样描写春日美景:最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。短短14个字,把长安城里柳树迎春的场景描写得绘声绘色。 古代的长安有多美,今人不得而知。而今天的九龙坡有多美,却可以用你自己的眼睛去丈量和张望。 春天到来的时候,携家人朋友登高望远、挽起衣袖到田间摘草莓、挖野菜,找一处睡在花海里的民宿,住一晚可以泡着温泉的酒店…… 昨天上午,重庆市首届春季花卉展暨第十九届走马观花节正式在古镇走马拉开帷幕,以走马为核心的九龙坡区西部多个镇,推出了春日鸟语花香,尽享乡间野趣的桃源生活线路,快趁着这美好的春天,来九龙坡踏青吧。 走马观花 一日看尽最美花 无论是深红色还是浅红色的桃花,无论是白色的樱花还是如雪的梨花,在这个春天灿烂的时刻,都在走马齐齐相聚,竞相开放。 昨天上午,重庆市首届春季花卉展暨第十九届走马观花节在走马古镇开幕,繁花如锦缎一般绚烂,就像春天的练舞裙带一般,在山间起舞。 专门坐车到走马来看花的市民赵女士还特地在出发前就做好了造型,一袭粉色的汉服,手上提着一个小花篮,花篮里装满各种花,“在花丛中照相,配饰一定不能少。”说完,钻进花丛中开始各种自拍。 记者在现场看到,今年的桃花开得比较早,各种红色系的桃花已经进入了怒放的时节,深红色显得春意盎然,浅红色显得娇羞无比,再加上那夹杂在其间的樱花、梨花,整个走马好似一片花的海洋。 树上美了,树下也要美。各色的郁金香、风信子,都在此时此刻怒放开来。 白含线 人间至味是清欢 第一个推荐的线路,是白含线。分成两天的时间来走,其中,第一天可以选择白市驿登山步道——大河村大河生态农场。 从主城最长的登山步道——白市驿登山步道登高望远,步道两旁绿树簇拥,周围群山环绕,环境优美,这里曾成功承办过多次市、区级登山赛事。在主登山步道以东,还有蜿蜒盘旋的森林步道,步道时而平坦、时而陡峭,多方延伸、错落有致。 想一下,出了一身汗,再来一点简单的饭菜,一定有当年苏东坡笔下“人间至味是清欢”的快感。 夜宿:贝迪温泉/天赐温泉 贝迪和天赐都是有名的温泉酒店,在此洗去一天的疲惫,是不错的选择。 第二日可以走含谷寨山坪赏花步道 粉粉的美人梅,紫色的玉兰、红色的贴梗海棠,粉色的垂丝海棠……春天的寨山坪已是花的海洋。这里有560亩的开花树种,行走其中,春风拂过,就是一阙胜过江南的词,这里还有网红打卡地——无边际水池。 寨山坪登山步道长约4公里,一千余步阶梯,这里是人们晨练健身的理想之地,登上山顶,尽可鸟瞰大学城、白市驿、含谷镇全景。 金走线 胜日寻芳泗水滨 第二条线路,被称为金走线。 第一日:九凤山——海兰湖——上邦高尔夫——摘草莓 上午:九凤山梨花景区占地5000余亩,在大片大片的百年梨树之间,有姹紫嫣红的桃花、金灿灿的油菜花,让这千亩梨园美不胜收。九凤山步道沿九凤山景区盘山而上,串联了摩崖观音、三百梯雪海、世外桃源、古寨梨园、九凤瑶池等多个景点以及海兰湖、黛湖等10余个大小湖泊,“胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新”,在这样美得不可开交的春天,再不去看看多可惜啊。 下午:在海兰湖畔,你可以到网红打卡地湖上书吧拍拍美照抑或是发发呆,看湖光山色,也可以帆船、皮划艇、香蕉船、水上自行车…… 夜宿:拾月季/漫时光/海兰云天/上邦酒店 第二日:走马金马村千亩花海——夜游古镇喝茶听故事 今年金马村的千亩花海进行了全面升级,这里由桃花、郁金香、风信子、洋水仙等400余种木本花卉和时令草花品种共同融合而成的300亩起伏跌宕、五彩斑斓的花海、花坡定然令你流连忘返,仅桃花品种就有100余个,还有25个品种的荷兰郁金香。景区旁有1500平方米的露营区域,专供露营爱好者,市春季花卉展和走马古镇观花旅游文化节同期举行,市民还可以跟着大师现场学插花。 下午时光不妨去古镇喝茶、听故事,感受走马深厚的古驿文化。这才不负春光不负卿啊。 巴石陶线 乱花渐欲迷人眼 春天的林间,最美的就是鸟儿飞的鸣叫声,穿梭其间,仿佛有“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”的那种芬芳感。 这条线路从清栖谷经西池,最后还能采摘草莓。 如果你要体验汉韵田园的独特风情,那就去陶家的清栖谷。清栖谷位于陶家友爱村,占地200多亩,布局有“一来二往”餐厅、陶艺体验基地,清栖农院和桂岭酒窖,还开设了汉韵学堂,游客可以在这里抚琴、品茶和体验汉服。 如果您想体验原生态农家生活,亲近大自然的美好时光,西池是个不错的选择。 此外,在石板一带,也有喜爱草莓等草莓基地可供游人采摘。 铜西线 雨后春容清更丽 怀旧,总是让人觉得时光如梭,仿佛过往的几十年,在一夜之间,全部呈现在自己的眼前。 如果你喜欢怀旧,那么可以选择走天主教堂——周贡植故居——铜罐驿冬笋坝老街——大溪河——真武宫村草莓采摘这条线。 最近,铜罐驿的“绿皮火车”一下火了,许多网友纷纷从菜园坝乘坐绿皮火车,一小时左右就到了千年古镇铜罐驿,来一趟怀旧之旅,票价只需4元钱。 铜罐驿有座修建于1898年的天主教堂,中西式建筑风格,挺拔高耸。 从教堂出来步行约1公里,遇路口往右进去便是周贡植故居,这是重庆市级文物保护单位,也是中共四川临委会扩大会议会址。作为四川省早期革命活动的重要遗存,周贡植故居具有重要的历史纪念意义。 逛了半天,是不是有些饥肠辘辘?不妨到冬笋坝老街转转,如今历经沧海桑田的老街有些萧条,但仍然保留着自己的独特韵味,市井气十足。羊肉汤锅、豆花、茶馆等遍布两边,这里的豆花饭也小有名气。 下午时光,如果体力充沛或时间充裕,可去大溪河生态走廊漫步,这条长约8公里的生态观光长廊,柳绿竹翠,古桥怡情,壁洞生幽。沿途有开凿于清咸丰年间的“硌五洞”,还有充满民间传说色彩的“仙女凼”。 不管天气是好还是坏,毕竟“雨后春容清更丽”,也只有春天才有这样的体会吧。 初春时节,万物复苏,生机勃勃。不妨走进到西部的原野,挖一些鲜嫩的野菜,泡一壶养颜的春花,采一些香甜的春果,在美食中感受“春的味道”。 蒲公英 蒲公英被誉为“草药皇后”,更有“下火草”、“排毒草”、“天然抗生素”等之称。蒲公英叶子,可凉拌、蘸酱、煲汤、做馅料、炒茶,蒲公英根茎,可以炒制成蒲公英根红茶,泡水喝,消炎去火、排肝毒,保护肝脏健康。 小根蒜 小根蒜又叫薤白、山蒜、小么蒜、野蒜等,含有大蒜辣素,具有杀菌消炎之效。它是春季很多人喜爱的野菜,可以将其腌制成咸菜食用,也可以直接洗净蘸酱吃,还可用来炒鸡蛋等。 香椿芽 春季是吃香椿的好季节,香椿富含优质蛋白质、维生素C、钙、磷等营养素,是蔬菜中的佼佼者。香椿饼、豆腐拌香椿、炸香椿鱼、鸡蛋炒香椿等,都是不少人喜爱的做法。 折耳根 又名鱼腥草,具有较强的杀菌功效,是一种天然抗生素,可有效预防感冒发烧和流感。新鲜折耳根可以煲汤、凉拌,或晒干煎水当茶喝。但它又有微毒,性寒凉,正常食用不会有问题,吃多了就会损阳气,不宜将其泡水当茶长期食用。 春笋芽 春笋笋肉最为鲜嫩洁白。不仅富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素,纤维素含量也很高。草酸含量高,烹调之前,需要用沸水焯一下。春笋可以用来煲牛肉,做香菇春笋汤、红油焖春笋等。 桃花 桃花是三月的花仙子,不仅好看,还可用来泡茶喝。现代研究证实,桃花,具有疏通经络、改善血液循环,滋润皮肤之效。 重庆晚报-上游新闻记者 王渝凤 通讯员 周芮
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