|
当下，高血压的发病率在持续走高。高血压与糖尿病等慢性疾病一样，会带来很多致命的并发症。此外，高血压更是心梗和中风的高危诱因。因此，积极控制血压非常重要。 对于高血压患者来说，除了定期监测血压之外，饮食也是治疗高血压必不可少的一个环节。高血压患者必须遵循“少盐少荤，多醋多素”的饮食原则。更有观点称高血压患者不能吃肉，就连猪肉也不能吃。这是真的吗？ 高血压不能吃猪肉吗？ 无论是在血压控制期还是血压没有得到有效控制的时期，都没有一个确切的指南表明高血压不能吃猪肉，同时心血管的医生也没有这样说过。这是对高血压饮食原则的一大误解。 可以这样说，高血压患者的饮食基本与普通人无异。只是高血压患者需要控制血压，在饮食上应注意低盐、低脂和低糖。虽然猪肉的胆固醇含量较高，但只要食用的方式得当，高血压患者可以跟普通人群一样，正常吃猪肉。 但是上面也提到了，高血压患者需遵循一定的饮食原则，食用猪肉的方式也要得当。因此，高血压患者可以吃猪肉，但在吃猪肉要注意摄入量，每天摄入猪肉的量控制在150g以内为宜。同时，如果条件允许的话，高血压患者可以尽量食用胆固醇含量较低的鱼肉和鸡肉，以减少猪肉的摄入量。 高血压不能吃什么？清单都给你列出来了！ 综上所述，高血压患者可以吃猪肉，只是要少吃。那么高血压患者什么肉都能吃呢？答案是否定的。下面几种食物就不适合高血压患者食用。 1.肥肉 顾名思义，肥肉就是含有大量脂肪的肉类。一旦高血压患者摄入这些脂肪后，一些脂质容易在血液中沉淀，当脂质累积到一定量时，血管的负担就会增加。而高血压患者一般还含有血管硬化或血管狭窄等情况，吃肥肉无疑会增加血管负担、加重病情。所以，高血压患者要避免食用肥猪肉、肥牛肉等其他肥肉。 2.腊肉 腊肉是很多人的最爱，但是腊肉对人体健康有一定的影响，特别是高血压患者，更不宜多吃。腊肉一般含有大量的盐分，有些还配以辛辣材料，而高血压患者的饮食主张是少盐少荤。食用腊肉实际上会让高血压患者不知不觉摄入过多的盐分和脂肪，因此高血压患者也要尽量避免食用腊肉、熏肉等肉类腌制食物。 3.鸡皮 虽然说高血压患者可以食用鸡肉，但是鸡皮却不适合高血压患者食用。作为三高之一的高血压，常与高血脂为伴。有研究表明，高血脂患者一般较容易患上高血压。而鸡皮的皮下脂肪较多，如果吃多了鸡皮，高血脂患者的血脂就会难以控制，甚至是引发高血压，以及诱发高血压并发症。所以高血压、高血脂患者吃鸡肉时要避免带上鸡皮。 |
