闵庆文 丁陆彬 自2003年开始,每年的12月11日为“国际山岳日”,今年的活动主题为“山区很重要”。 山区很重要,因为它是我们许多人的“家园”。在我们人类所寄居的地球,陆地仅占地球表面积的29%,而山区地带就占了陆地面积的大约1/6。全世界有10%的人口居住在山区,另外还有40%的人口居住在邻近山区的地带。也就是说,世界上有一半左右的人口直接或间接地依赖于山区生活。 山区很重要,还因为它为我们提供了难以估量的生态系统服务。除了我们所熟知的矿产资源、水能资源、森林资源、草场资源等以外,山区还因为“庇护”了地球25%的陆地生物多样性而成为生物多样性的“宝库”,因为为我们提供了60-80%的淡水资源而成为地球的“水塔”,因为汇集了不同的语言、种族、宗教和信仰而成为文化多样性最为丰富的地区,因为美丽的景观和良好的环境而成为重要的旅游目的地。 山区很重要,更因为山区生态系统很脆弱,生活在山区的人们普遍较为贫困。正如2017年的主题所表达的那样,“重压之下的山区:气候变化,饥荒盛行,山民外迁”。山区是气候变化的敏感区域,气候变化及其所导致的气象灾害对山区的影响更为显著。在发展中国家,山区人口中的大多数人生活在贫困线以下,其中有三分之一面临粮食不安全的威胁。在我国,列入国家重点生态功能区的676个县市区中大部分位于山区;《中国农村扶贫开发纲要(2011—2020年)》将集中连片特殊困难地区作为扶贫攻坚主战场,大多数也是位于山区:六盘山区、秦巴山区、武陵山区、乌蒙山区、滇桂黔石漠化区、滇西边境山区、大兴安岭南麓山区、燕山-太行山区、吕梁山区、大别山区、罗霄山区等等。 从农业文化遗产的视角来看,山区则因为其丰富的(农业)生物多样性、重要的生态系统服务功能、完善的传统知识与技术体系、深厚的乡村文化、优美的山地生态与文化景观,而成为农业文化遗产的“宝藏”。在截止目前联合国粮农组织所认定的54项全球重要农业文化遗产中,有三分之二以上的位于山区。浙江青田稻鱼共生系统、云南红河哈尼稻作梯田系统、南方山地稻作梯田系统、贵州从江侗乡稻鱼鸭系统、云南普洱古茶园与茶文化系统、浙江绍兴会稽山古香榧群、福建福州茉莉花与茶文化系统、甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统等,以及秘鲁安第斯山高原农业系统,菲律宾依富高稻作梯田系统,日本金泽能登半岛山地与沿海乡村景观、新潟佐渡岛稻田-朱鹮共生系统、和歌山青梅种植系统、宫崎高千穗-椎叶山地农林复合系统,韩国青山岛板石梯田农作系统、锦山传统人参种植系统、河东传统茶文化系统,坦桑尼亚基哈巴农林复合系统,摩洛哥阿特拉斯山脉绿洲农业系统,意大利阿西西-斯波莱托陡坡橄榄种植系统等,都是山岳型农业文化遗产的典型代表。 山岳型农业文化遗产是山区世代居民适应脆弱生态环境的知识、经验和能力的集成,蕴含着丰富的生物、技术与文化“基因”,这些弥足珍贵的遗产,是“绿水青山就是金山银山”的具体体现,是山区可持续发展的资源基础。 我国山岳型农业文化遗产地的保护与发展,是对山区可持续发展的有益探索。利用优良的生态环境、独特的乡土品种、优美的山村景观、奇特的地质地貌,以及地域特色鲜明的生产方式和生活方式,逐步形成了以农业生产为基础,农产品加工业、食品加工业、文化创意产业、休闲农业与乡村旅游、生物资源产业等多业融合发展的良好局面,开发出一批“有文化内涵的生态农产品”、功能性食品、文化产品、旅游产品,实现了资源管理、生态保育、文化传承与经济社会的可持续发展。这种发展方式正是2015年和2016年宣传主题:强化山地文化,宣传山区产品。 浙江青田是一个典型的山区县,“九三半水半分田”是对其最形象的概括。具有1200多年历史的青田稻鱼共生系统,被联合国粮农组织列为中国第一个、世界上第一批全球重要农业文化遗产保护试点。肩负着“关注此唯一入选世界农业遗产项目,勿使其失传”的重托,青田县遵循“在发掘中保护,在利用中传承”的原则,充分利用独特的生态与文化资源优势,积极发展多功能农业,探索农业增效、农民增收方式,不仅使稻田养鱼这一传统生态农业模式焕发出新的生机,也为世界农业文化遗产的动态保护作出有益的探索。青田田鱼已成为国家地理标志产品,稻鱼米被推荐为世界地理信息产业大会指定用米,“鱼灯舞”这一国家级非物质文化遗产多次在世博会、奥运会、国庆等大型活动中表演;方山乡“稻鱼之恋开镰节”被列为2018年“中国农民丰收节”100个乡村文化活动之一,方山乡龙现村被列为100个特色村庄;小舟山、龙现等地成为美丽乡村建设和乡村旅游发展的示范点;金岳品、伍丽贞、刘永如、徐冠洪等成为农业文化遗产保护和发展的模范农民。 过去10多年我国山岳型农业文化遗产发掘、保护与利用的经验证明,通过系统发掘农业文化遗产,有助于人们对山区生态、文化与经济资源的更好认识,和提高山区人民的文化自信;通过有效保护农业文化遗产,有助于保护山区的绿水青山的宝贵资源,促进山区生态、文化与经济社会的可持续发展;通过科学利用农业文化遗产,有助于实现绿水青山向金山银山的转化,持续促进山区农业农村的可持续发展。 山区很重要,需要我们给予特别关注;山区很脆弱,需要我们特别呵护;山区要发展,需要我们探索新路径。发掘、保护、利用、传承农业文化遗产,无疑是一条重要的“新”路径。因为联合国粮农组织发起全球重要农业文化遗产倡议的目的,就是促进地区和全球范围内对当地农民和少数民族关于自然和环境的传统知识与管理经验的更好认识,并运用这些知识和经验来应对当代发展所面临的挑战,特别是促进可持续农业的振兴和农村发展目标的实现。 (闵庆文为农业农村部全球/中国重要农业文化遗产专家委员会副主任委员 兼秘书长、中国科学院地理科学与资源研究所研究员;丁陆彬为中国科学院地理 科学与资源研究所博士研究生) |