新冠病毒离开宿主到底可以潜伏多久?白岩松提问疾控专家吴尊友 新发地市场除了水产区域,豆制品附着物也检测出了新冠病毒。我们应该如何看待?病毒离开宿主到底可以潜伏多长时间?19日晚,白岩松连线中国疾控中心流行病学首席专家吴尊,就相关问题作了详细解读。 吴尊友回应,在新发地市场,通过不同环境的物体表面采样分析,在局部区域污染还是非常严重的,特别是牛羊肉大厅的水产类,以及牛羊肉、其它的产品。 他还解释了这些物体遭到污染的原因↓↓ 局部区域的空气中含有新冠病毒,当空气中带有病毒颗粒的灰尘落下来时,它就污染了这些物品。 如果物品比较潮湿或温度很低,病毒存活的时间也就比较长,尤其是在有冰水、血、油脂等冷环境、潮湿环境中。 病毒的存活时间相当长,加之有水,平常打扫卫生又是通过水枪来冲洗,在局部地区产生了气溶胶,使空气污染更为严重。 因此,空气中的新冠病毒落下来以后,停留在豆腐或其它产品上,是可以解释的。 |