 
典礼现场
据了解，“郑义兴酱酒历史文化（泸州）体验馆”是中国乡镇网酱酒文化研究会，以挖掘、宣传酱酒历史文化为宗旨，以打造“品质、品牌、品味、品鉴”为理念，以郑义兴区块链生产技术平台为载体，以赤水河流域优秀酱酒生产酒企为依托而创建的、连接生产者与消费者的平台。它将承载着中国酱酒两千多年的历史文化，承载着中国酱酒传统技术创始家族——四川茅溪郑义兴酿酒世家的传承历史，助力中国酱酒产业的高质量快速发展，助力赤水河流域酱香品牌的建设与打造。该体验馆建筑面积千余平方米，室内设置有酱酒文化展示、酱酒产品展览、酱酒品鉴等。来自省内外的嘉宾参观了体验馆的陈列室，也品尝了来自赤水河畔的酱香酒。 在当天的开馆仪式上，茅溪酱酒文化研究会会长、四川郑义兴酒业有限公司名誉董事长郑群州先生致辞，就郑氏酱酒酿造传统技艺进行了分享。  茅溪酱酒文化研究会会长郑群州先生致辞  贵州酒企代表、贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司董事长致辞  四川酒企代表、泸州市古蔺县尚同苑酒业有限公司董事长王从伦致辞  原解放军某部军需基地郑巍致辞  《中国酱酒源地述考》—初考主编徐声辉讲座 酱酒源地党政领导：中共茅溪镇党委书记许学清、原丹桂区区委书记、古蔺县人民政府副县长、古蔺县委副书记、古蔺县人大主任冯家华、原古蔺县人民政府县长方利权、原泸州市政协文史委主任、四川作家协会会员、四川酒文化研究会文化顾问陈志林、原江阳区区委办副主任朱蔺坚、古蔺县工商联副主席龙汝桥等领导应邀出席活动并发表讲话。  中共茅溪镇党委书记许学清发表讲话 《中国酱酒源地述考》―初考主编徐声辉先生在活动上说：“挖掘、宣传酱香历史文化、助力酱酒源地产业发展，助力酱酒源地品牌的打造，路漫漫，其修远兮！我们一直在路上，我们一直在努力。我们深信“举杯茅溪 品味中国”的日子不会太久”。 庆典结束后，主办方还举行了“茅溪酱酒品鉴晚宴”。  |
