留作种子的花生田,要选择晴好天气进行收刨,并且最好在收刨后有几天的晴好天气,以便及时晾晒,防止霉变。因此,花生收刨前要注意收听天气预报,以免收刨后遭遇阴雨天气。 刚收获的花生果含水量很高,一般在45%~50%。为了确保花生种的品质和安全贮藏,收获后应带秧倒置在田间晾晒2~3天,待荚果达到八成干时运回家中摘果,再进一步晾晒。而不要在收获后随即摘果,因为即便薄层晾晒,短期内也难以晒干,花生壳极易发霉变黑,不但影响外观质量,而且播种出苗率低,植株易发生根腐病、茎腐病,导致花生死苗减产。 如果晒种期间遇下雨天,千万不可把荚果堆成大堆或入筐装袋,这样会使种子发热。正确的做法是,将花生薄薄地摊在屋内地上晾起来,让水分慢慢散失。晒种时应做到勤翻,当摇动荚果内有响声,牙咬荚果发脆时,再翻晒一天,剥开果壳,用牙咬果仁发脆,手搓种皮易脱掉时,此时种仁含水量一般在10%左右,即可入库贮藏。(驻农) |