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人勤春来早，初春的山西乍暖还寒，却处处可见春的气息—— 山西融科农林科技有限公司的申丽珍和乡亲们就流转土地发展壶关县旱地西红柿，创建有机旱作封闭示范区事宜，形成了一致意见；山西三安科技有限公司的袁长江奔走在三晋大地上，向新型经营主体推介自己8年的科研成果——三安有机农业模式；榆社县河峪小米合作社负责人王建福找到有机旱作农业专家组成员、农业厅 技术推广总站站长乔日红，希望得到技术方面的指导…… 近日，山西省农业厅召开全省有机旱作农业示范典型创建推进培训会，为确定创建的1个地市、5个示范县和30个示范片近期工作“划重点”。 2017年6月，习近平总书记在山西视察时指出，山西的现代农业发展，要立足特色，坚持走有机旱作农业的路子，完善有机旱作农业技术体系，使有机旱作农业成为我国现代农业的重要品牌。 在这样的背景下，政府规划引导、部门大力推进、新型经营主体闻风而动。2017年11月，山西省政府出台了《关于加快有机旱作农业发展的实施意见》，并确定2018年是全面实施有机旱作农业的启动之年。 牢记总书记嘱托，撸起袖子写答卷成为新时代山西现代农业的正在进行时。 走“小而精、特而优”之路 总书记关于山西农业要走有机旱作品牌之路的指示，立意高远、内涵丰富，深刻把握了山西的省情农情，为山西新时代农业发展指出了根本路径、指明了方向。 在省委、省政府的主导之下，山西现代农业开始了新一轮的选择和重构。节水的传统旱作技术、有机的时代元素、品牌的塑造之路纷纷向特色农业聚集。 山西地处干旱半干旱区，旱地占70%，山地占70%，山多地少，水资源匮乏，旱作农业一直是山西农耕的传统优势。 新中国成立以后，太行山典型旱作区的壶关县晋庄摸索出了一套秋耕壮垡为主的旱地抗旱保墒做法，实现了谷子亩产量突破千斤。地处吕梁山的董家山村运用机械耕作在旱地上实现了粮食亩产从50公斤到345公斤的跨越。山西的“三庄一寨一山一川”等全国旱作典型，总结出一批水肥一体化、配方施肥、地膜覆盖等旱作节水技术集成模式，也选育出了一批适宜山西旱作的晋谷、晋杂等系列抗旱品种。 山西气候多样性造就的生物多样化，决定了农业优势在于特色而非规模。山西杂粮种质资源有2万余份，中药材种质资源近1800份。山西素有小杂粮王国之称，谷子种植面积全国第一，燕麦、荞麦、高粱第二，再加上长治市整市推进国家级上党中药材特优区，药食同源农产品原料优势明显。 新时代下，人民对美好生活的向往和农业中高端供给不足，给了山西特色农业走“小而精、特而优”之路的机遇。 有方向、有特色、有传统，又符合质量兴农、绿色兴农、品牌强农新时代要求。山西高位谋划，制定出台了《关于加快有机旱作农业发展的实施意见》。针对不同区域农业特色，规划了雁门关、吕梁山、太行山、上党盆地、汾河平原、城郊农业六大特色区域，区域内因地制宜布局了杂粮、蔬菜、干鲜果、中药材等特色产业和适宜生产的有机旱作技术模式。 布局之下，山西将规划配套实施耕地质量提升、农水集约增效、旱作良种攻关、农技集成创新、农机配套融合、绿色循环发展等六大工程20项行动，构建起有机旱作农业的技术体系、产业体系、生产体系和经营体系。同时，以功能农业为载体，深耕有机旱作农产品产业链，促进特色向优质升级。 自此，一条生产生态相融、特色产业高效的有机旱作农业之路在三晋大地上徐徐铺开。 从“长治路径”到全省铺开 长治县的3000亩绿色蔬菜封闭示范区里，栽种下的“凯特3003”“瑞粉1号”“中农21号”等蔬菜品种将实行封闭管理，按照标准化生产，使用有机肥替代化肥、病虫害绿色防控、秸秆综合利用、畜禽粪污资源化利用等绿色农业生产技术。 按照规划，示范区内，畜禽养殖废弃物和农作物秸秆综合利用率达到100%，“三品一标”认证率和农产品质量安全检验监测合格率达到100%。 这是自去年以来，长治市实行封闭示范区发展有机旱作农业的新起点。 2017年，山西有机旱作农业在长治市先行先试，省政府同意长治市创建全国绿色有机旱作农业示范市。该市创造出了有机封闭示范区的经验。即划定一定区域，围绕区域特色产业，按照有机农产品生产标准，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，推动农业生态系统封闭运行和良性循环。 2017年，大同市举办了国际有机农业论坛，朔州市提出打造北方有机旱作农业示范区。各地的探路，也为发展有机旱作农业注入了新活力。 同年10月，山西省在杂粮之都忻州市召开了有机旱作农业现场推进会，与会代表参观了忻府区高城乡辣椒节水减肥绿色生产基地、奇村镇耕地质量提升万亩示范区、银山湖奶牛场农牧循环利用示范园区、解原乡设施农业水肥一体化示范园和忻州市“中国杂粮之都”产业融合园区等有机旱作典型。 现场会为全省全面实施有机旱作农业凝聚了共识、规划了路径。 2018，山西再行动 去年年末，山西制定了《加快有机旱作农业发展2018年行动计划》，部署了培育有机旱作品牌、加快体制机制创新、打造有机旱作农业典型十大项重点任务，并细分为21项具体任务。 2018年2月，山西公布了5个有机旱作农业示范县和30个封闭示范片创建名单，提出全县域、整建制推进，在种植规模化、技术集成化、生产标准化、产品品牌化、生态优良化等方面全面推进的行动理念。 3月初，山西召开有机旱作农业专家组成立暨对接会。成立了由农业厅、农科院、山西农业大学等31位行业内、高校专家组成的“智囊团”，实现包片对接，为示范县、示范片提供技术指导和咨询服务。 一系列动作拉开了有机旱作农业的春耕序幕。 在旱作良种攻关上，山西农科院、山西农大开展不同生态区优势作物抗旱、抗逆及功能性种质资源创新，选育谷子、高粱、小麦等抗旱节水作物专用新品种。 在集成推广有机旱作技术上，山西农业厅在粮食作物上重点推广渗水地膜谷子穴播、小麦宽窄行探墒沟播、高粱密植精播等技术，经济作物上推广胡麻垄膜沟播集雨、果园起垄覆膜集雨保墒等技术。 围绕有机谷子、高粱、蔬菜、中药材、食用菌、干鲜果等重点特色产业，长治市规划建设了12个绿色有机旱作农业封闭示范区，提出了新目标，将示范区建成为有稳定区域、有成熟技术、有生产标准、有注册品牌的绿色有机农产品原料标准化生产基地。 在封闭示范区先行先试的同时，长治市以品牌为抓手，推动农产品市场化，打造有机旱作农业的可持续引擎，发布了“长治神谷”农合小镇区域公共品牌，提出重塑“沁州黄”“林盛果业”等功能农产品品牌，助力壶关旱地西红柿、黎城核桃、长子大青椒、襄垣手工挂面等长治名优农产品向品牌化发展。 山西现代农业吹响了有机旱作农业的集结号。 |
