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江苏东海县“都市四季果园”:别样春耕更精彩

2018-05-14 10:06 来源:农民日报

别样春耕更精彩

——江苏东海县“都市四季果园”见闻

  翻地、犁田、播种、除草……这些传统春耕生产中常见的情景,在江苏省东海县“都市四季果园”中已很少见到。取而代之的是“根域限制”、套种时令作物、兴建人文景观、打造“三次”产业深度融合发展新载体……可谓别样的春耕,别样的精彩。

  一座庄园一座风景

  希腊神话中的“四季女神”像,在园内的广场上静静地矗立着,婀娜而多姿;“四季河谷”伴随着潺潺的溪流声,在园内蜿蜒曲折,灵动而美妙;不远处的“水晶之恋”草坪婚礼餐厅,正在如火如荼建设中,“四季乡村度假酒店”“四季民宿”“四季康养中心”等新景,也呼之欲出。但位于园内中心位置的80亩智能连栋温室大棚和庄园的名字直接告诉人们,这里是一个农业园区,一个功能多样的田园综合体。

  不久前,记者来到位于东海县国际农业合作示范区内的“都市四季果园”采访,园子的主人赵斌热情地带着记者边参观边介绍。“这里共有300亩地,地方虽然不大,但做大不如做精,做精才有品牌和影响力。”赵斌说,眼下是他最忙的季节,既要忙地里的活儿,更要忙全年发展思路的创新。

  根据季节变化,园内主种四种水果,一年四季有绿、有果,全年可供游人观光、采摘。赵斌的园子虽然才建设一年多,但特色已经彰显。“春有樱桃、夏有葡萄、秋有柑橘、冬有草莓,这四种水果全部是我们当地的热销品种。”赵斌说,四种水果今年全部可以挂果,附近的不少居民已来园中逛过多次。在葡萄园中,记者看到,条条人行道宽敞、干净,两旁的葡萄树叶片稀疏,但果实已微微下垂,且串串大小相差无几。“葡萄种植,我们有严格的叶果比,一般为20∶1,亩产量控制在1000-1500公斤。这样种出的葡萄口感会更好,外观会更好看,个头也会更匀称。”赵斌说,园内的20亩葡萄全部供游人采摘,初步定价30元每斤,美果美景即将辉映迎客!

  一种模式一种追求

  四季有果、全年采摘,赵斌的“都市四季果园”有亮点、有卖点,但当季时节,一园果香、三园空档,果园种植的效益如何保证?赵斌说,他一直在尝试走套种、轮作加深加工的发展模式。他要在有限的土地上,为自己也为当地农民找到更多增收的路子。

  在樱桃园里,记者看到樱桃树与树之间挂满了一条条绿藤,放眼望去,整个园子生机勃勃,景色别致。“樱桃园里现在套种的是吊式甜瓜,6月份就可以上市。甜瓜收完后,果桑和金银花接着下地。”赵斌说,樱桃树3年可达盛果期,按照每亩1500公斤、每公斤120元计算,20亩樱桃树年产值在360万元左右,套种的作物每年20万元左右。仅套种作物的年产值就可付樱桃园所有工人全年的工资。

  不止是樱桃园,在赵斌的“都市四季果园”里,每个果园都有着科学的套种、轮作模式。柑橘园套种果桑和金银花;草莓园因为要覆盖地膜,不能套种,但可轮作西红柿、辣椒等蔬菜;葡萄园套种大蒜。赵斌说,他还会继续探索、实践和总结,并不断将成功的模式和经验与当地农民分享。

  随着“都市四季果园”种植制度上的日趋成熟,园区的农产品深加工线也正加紧建设中。“葡萄园内的鲜蒜头部分供市场销售,部分要加工成发酵黑蒜,果桑要加工成饮料,金银花要加工成花茶,所有深加工产品均要统一品牌,进商超销售。”赵斌说,产业化是提高农产品附加值的重要途径,对此他已尝到甜头。“我在本县石梁河镇还有700亩的葡萄庄园,里面套种了菊花。目前,葡萄干、菊花茶均已成为市场的热销产品。”赵斌乐呵呵地说。

  一份愿景一份执着

  同样是大棚种植,但“都市四季果园”在作物栽培技术上却大有不同。比如,葡萄,棵棵植根于圆柱形的橡胶槽内。赵斌介绍说,这是上海交通大学专家研发的根域限制种植技术,葡萄的根部被封闭在一定的空间内,限制其无序生长,具有肥水高效利用率高、投产早、产量高等特点。

  “我有一个愿景,就是在我的园区内,要充分体现现代科技的引领作用,我执著于此,并乐此不疲。”赵斌说,他长期从事二、三产业的开发、经营,现在农业成了主业,要想快速发展壮大,必须让科技发挥“四两拨千斤”的作用。

  “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。柑橘因为生长气候问题,淮河以北地区一般很少种植。但赵斌通过盆栽移植和温室解决了积温等多项技术,不但让20亩柑橘长得枝繁叶茂,而且还提前一年挂果。

  大樱桃“UFO”树形技术、水肥一体化智能控制技术等10多项现代农业生产的先进技术,在“都市四季果园”均已“安家落户”。“果园聘请了好几位农业科研院所的专家定期过来指导,尤其是春耕生产期间,所有的设施设备、关键的技术措施,他们都要现场检查、指导好几遍。”赵斌说。

  东海县有种植西红柿的传统。眼下,“都市四季果园”6000平方米的科技服务中心和1万平方米的西红柿高效种植示范大棚即将开建。我们与药厂联合,针对番茄红素提取的科研队伍已配备到位。“东海的西红柿种植大户们将来不用担心卖难了,科技会为他们的增产增收保驾护航!”赵斌说。

  东海县农委主任马广良说,从传统春耕到现代春耕,“都市四季果园”变化的不仅是物质装备,更有主体、理念、业态的诸多创新,这是现代农业高质量发展和三次产业融合发展的具体体现,具有示范、引领和借鉴意义。

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责任编辑:叶冬梅