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（中国乡镇网安徽讯）为进一步推进巾帼脱贫行动，帮助更多有创业意愿的贫困妇女脱贫致富、成功就业，切实改善生活质量、增强自信心。5月23日，汴河街道妇联联合街道社保所在杨圩村举办“姐妹牵手助脱贫”创业就业培训班。组织了30多位建档立卡贫困妇女参加培训。
培训班邀请宿州新旭培训学校的专业厨师，采用理论知识学习和现场实际操作相结合的方式，就食材的选择基本刀功、刀法、翻锅等必备技巧及调料的合理搭配等做了详细的介绍。学员们围在灶台前，一边听着老师的讲解，纷纷记录做菜方法，一边不时地提一些烹饪中遇到的问题，与老师相互讨论如何烹调，整个教室充满了浓厚的学习交流气氛。在烹炸环节，村民张大姐学的十分认真，每个流程都仔细记录，详细咨询，她开心的说：“回去后会利用学到的知识和技能，认真揣摩多加练习，将利用午收期间在村里开个早点店，既能创收又能照顾家庭，两不耽误。”
今年以来，汴河街道妇联组织以“服务妇女、关爱妇女、发展妇女”为工作理念，充分发挥妇女组织在实施巾帼脱贫行动中的独特作用，将继续联合街道社保所对接贫困妇女的帮扶需求，持续开展系列“姐妹手牵手 爱心助脱贫”创业就业技能培训活动，为打赢脱贫攻坚战、实现稳定脱贫、全面建成小康社会贡献巾帼力量。（特约通讯员： 张艳 张咏梅）
责编：玉玲
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