中乡网湖南讯 时下气温回暖、湿度回升,正是菌类生长旺盛期,也是毒蘑菇中毒的高发季节。为预防群众采误食有毒蘑菇,严防有毒野生蘑菇进入交易市场、流入餐桌,新宁县市场监督管理局立足职能、多措并举,在保持疫情防控不松劲的前提下,切实抓好防范群众自采自食野生蘑菇中毒工作,保障人民群众身体健康和生命安全。
一是突出工作重点。按照省、市食品安全委员会文件要求,结合我局实际,主动作为,切实把保障人民群众身体健康和生命安全放在第一位,明确“防控重心在于乡镇村组、有效手段在于宣传教育、重点人群在于留守老少”的工作重点,严防严控群众误食野生蘑菇中毒事件发生。
二是合理宣传引导。充分借助张贴公告、悬挂横幅、散发宣传单及微信等线上线下宣传方式,广泛宣传防范野生蘑菇中毒内容,普及防范野生蘑菇中毒知识,提高辨识能力和防范意识,确保“不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇 ”。
三是加大检查力度。加强对食品和食用农(林)产品生产经营单位的日常监管,重点查看经营者是否加工或者销售野生蘑菇,告知经营者凡是来源不明、未经检验或检疫检测不合格的野生蘑菇,一律不得入市销售;督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒的野生蘑菇,加强对集体餐饮单位、农贸市场、农村集市等场所的宣传和整治,严厉打击违法销售和加工野生蘑菇行为,严防有毒野生蘑菇流入餐桌。
新宁县市场监督管理局提醒广大群众,因毒蘑菇中毒死亡率较高,如何鉴别野生蘑菇是否有毒也无科学的方法,在此呼吁:大家提高防范意识,珍爱生命,切勿采摘食用野生毒蘑菇!(特约通讯员:郑虹)
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