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近日，国内饮料品牌元气森林发布致歉声明《一个迟来的升级》，声称在乳茶产品的产品标示和宣传中，没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别，容易引发误解。元气森林表示，近期已对乳茶产品做了修正升级，包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。 在健康饮食的潮流中，越来越多人尤其是年轻人想要在追求口感和保持身材之间寻求平衡，于是“无糖”“代糖”“0热量”成为影响人们选购产品时的关键词。既想健康又舍不得美味，这种“鱼和熊掌兼得”的需求带动了无糖市场的繁荣。许多人抱着不想长胖、保持健康的想法去尝试市面上的无糖或0糖饮料，即便价格比普通产品贵，也乐意买单，却不曾料到配料表上写得清清楚楚，产品宣传却玩文字游戏、打擦边球。商家口中的无糖或者0蔗糖跟消费者心中的“无糖”恐怕还不能画等号。对此，很多网友表示“很受伤”，可以说期望有多高，失望就有多大。 打着健康的旗号，利用信息不对称，大肆宣传“无糖”“0糖”概念，一些商家耍“小聪明”，有欺骗消费者之嫌。毕竟，不是每个消费者都会细看配料表，也并非每个消费者都是辨别配料成分的行家。此次事件给人们上了一堂科普课，至少我们从中知道“0蔗糖≠0糖”，也对代糖、甜味剂等有了更多了解。但无疑，商家不该等到消费者质疑和追问时才想起纠偏和补救。
这也提醒企业，“用户第一”不能只是空喊口号。企业要端正做事态度，不要抱有侥幸心理。不然，一旦文字游戏被揭穿，终究难逃被自己吹的“牛皮”反噬的结局。正如网友所言，“文字游戏一时爽，翻车塌房难收场”。将“0蔗糖”改为“低糖”，亡羊补牢虽为时不晚，但再诚恳的致歉，再多的补救措施，恐怕也很难彻底挽回损失的消费者信任和品牌信誉。 （张冬梅） |
