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农业科技报-中国农科新闻网 记者/靳民 70年峥嵘岁月，对于劳作在田间地头的农夫，是翻天覆地的变化；甘肃省天水市，地处西北，受制地理和气候条件限制，农业发展缓慢。2009年，国务院批复了关中天水经济区，战略定位：“一个高地和四个基地”，深入推进西部大开发机遇。在新中国成立70周年之际，近日记者走访了天水市秦州区深度贫困镇天水镇。
天水镇古称天水关，是历史上三国时期古战场遗址。这里的村民主要的经济来源是种植驰名中外的“花牛苹果”。焦李村是天水镇的深度贫困村，该村504户，建档立卡贫困户194户，934人处于贫困。村书记焦玉中说：“2015年我们村脱贫31户。党的政策好，还要靠自己干的好，我们不能总是让人扶着走。2016年我创办了天水关中霖丰农业开发有限公司，带动乡亲们创业脱贫。” 据焦玉中介绍，他创办的“天水镇果品产业协会”，拥有会员1000多人，辐射周边3个乡镇、苹果种植面积5万亩。他说：“我们农民一味埋头种苹果，没有品牌意识，2017年开始，我们公司采用有机标准种植，注册了‘就很牛’。”在他的带领下，脱贫攻坚走上了良性发展的路。
身为一名果农，焦玉中对花牛苹果的发展历程如数家珍，他说：“花牛苹果1965年香港国际博览会上，中国甘肃天水的花牛苹果，在接受世界各国的品鉴时，一举夺魁，在当时，不论从色度、果型、肉质还是含糖等四项指标上检测，均打败曾独占鳌头的美国蛇果。此后，中国花牛成为中国苹果界唯一可以与美国蛇果抗衡的水果。” 他特别提到一段鲜为人知的故事：当时花牛村的果农在箱子上郑重的写上“花牛”二字，将苹果寄给了毛主席。主席品尝后在接见时任甘肃省省长邓宝珊时称赞：“你家乡天水的苹果好吃！”此后，中共中央办公厅专门致函，代表毛主席向花牛村村民致谢。 经过几十年的发展，目前天水已建成”花牛苹果“基地150万亩，2018年出口印度、东南亚、俄罗斯等30多个国家和地区，2018年出口创汇7750万美元。 今天，这位甘肃天水市秦州区的村书记焦玉中非常自信的喊出口号：“中国花牛，就很牛。”因为“山地种植、环境牛”；通过了国家IS09001、IS014001认证，并取得绿色认证，“绿色认证，技术牛”；“零残报告，品质牛”。
在和焦玉中的访谈中，他时不时地感慨到，只有果农自己走上现代化农业的发展路子，脱贫致富的腰杆才能挺起来。他成立了苹果专业合作社，成立关中霖丰供应链基地，从生产到储藏、分拣、快递、电商销售实现了一条龙产业链。他希望通过自己的供应链，将家乡好的水果销售出去，“就很牛”只是一个开始！ 一个小小的农产品品牌，却浓缩着人民对祖国发展的骄傲，对民族品牌的自信。
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天水花牛苹果基地
天水镇焦李村书记焦玉中
